| Ahornsirup | 240 | 0 g | 59,9 g | 0,1 g |
| Ambrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum) | 131 | 4,2 g | 17,7 g | 4 g |
| Amerikaner (Rührmasse) | 380 | 5,6 g | 57,1 g | 13,7 g |
| Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft | 61 | 0,4 g | 14 g | 0 g |
| Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/Torten | 160 | 2,6 g | 14,2 g | 10,1 g |
| Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse) | 386 | 6,4 g | 42 g | 20,6 g |
| Ananasgelee | 60 | 1,6 g | 12,9 g | 0,1 g |
| Anisplätzchen (Biskuitmasse) | 350 | 8 g | 71,8 g | 2,9 g |
| Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken | 248 | 4,5 g | 30,7 g | 11,1 g |
| Apfel-Mohntorte (Mürbeteig) | 266 | 6,5 g | 18,8 g | 17,4 g |
| Apfel-Quarktorte (ohne Boden) | 176 | 7,7 g | 21 g | 6,4 g |
| Apfel-Streuselkuchen (Hefeteig) | 189 | 3,3 g | 29 g | 6 g |
| Apfel-Streuselkuchen (Mürbeteig) | 309 | 4,2 g | 35,1 g | 16,1 g |
| Apfel-Streuselkuchen (Rührmasse) | 219 | 3,1 g | 30 g | 9,1 g |
| Apfel-Streuselkuchen (Vollkornhefeteig) | 176 | 3,6 g | 25 g | 5,9 g |
| Apfel-Weincreme eihaltig, für Gebäck/Torten | 183 | 2,4 g | 26,4 g | 6,4 g |
| Apfelkompott | 46 | 0,3 g | 9,4 g | 0,3 g |
| Apfelkompott mit Rosinen und Mandeln | 73 | 1,2 g | 11,2 g | 2 g |
| Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen | 67 | 0,4 g | 13,6 g | 0,3 g |
| Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve | 63 | 0,4 g | 14,1 g | 0,3 g |
| Apfelkompott/Apfelmus, gezuckert, Konserve | 86 | 0,2 g | 20,3 g | 0,1 g |
| Apfelkompott/Apfelmus, mit Süßungsmitteln, Konserve | 32 | 0,3 g | 6,7 g | 0,1 g |
| Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) | 205 | 1,5 g | 41,1 g | 1,7 g |
| Apfelkuchen (Quark-Öl-Teig) | 177 | 3,4 g | 25,2 g | 6,3 g |
| Apfelkuchen (Rührmasse) | 220 | 3,8 g | 27,8 g | 10 g |
| Apfelkuchen (Sandmasse) | 244 | 3,1 g | 29,1 g | 12,4 g |
| Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) | 187 | 3,5 g | 29 g | 5,6 g |
| Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig) | 219 | 3,7 g | 27,4 g | 9,9 g |
| Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig) | 239 | 3,6 g | 27 g | 12 g |
| Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig) | 248 | 3,7 g | 29,9 g | 12,1 g |
| Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig) | 177 | 4,6 g | 26,8 g | 5,2 g |
| Apfelkuchen vegan (Rührmasse) | 198 | 2,2 g | 29,1 g | 7,5 g |
| Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett | 116 | 3,3 g | 17,4 g | 3,4 g |
| Apfeltorte gedeckt (Mürbeteig) | 220 | 3,2 g | 30,3 g | 8,9 g |
| Apple-Pie (Mürbeteig) | 203 | 2,1 g | 22,3 g | 11,1 g |
| Aprikose gezuckert, Konserve, abgetropft | 69 | 0,5 g | 15,5 g | 0,1 g |
| Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse) | 284 | 4,8 g | 27,3 g | 16,9 g |
| Aprikosen-Sahnetorte (Wasserbiskuit) | 217 | 3,6 g | 21,4 g | 12,8 g |
| Aprikosencreme | 138 | 4,8 g | 12,8 g | 7,1 g |
| Aprikoseneis | 173 | 1,4 g | 23,9 g | 7,5 g |
| Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten | 196 | 0,2 g | 47,7 g | 0,1 g |
| Aprikosenkompott | 61 | 0,7 g | 13,1 g | 0,1 g |
| Aprikosenkompott ungesüßt | 38 | 0,7 g | 7,3 g | 0,1 g |
| Aprikosenkuchen (Mürbeteig) mit Rahmguss | 238 | 3,9 g | 28,2 g | 12 g |
| Arme Ritter gebraten, mit Zucker und Zimt | 284 | 7,1 g | 34,4 g | 12,6 g |
| Auberginen gefüllt mit Lammfleisch, Reis und Tomaten, überbacken | 108 | 7,4 g | 4,1 g | 6,5 g |
| Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert | 421 | 9,9 g | 55 g | 17,1 g |
| Avocadocreme (Guacamole) | 113 | 1,4 g | 2 g | 10,2 g |
| Backobstkompott gebunden mit Stärke | 194 | 1,4 g | 42,9 g | 0,2 g |
| Baguette mit Kochschinken, Frischkäsecreme, Tomaten und Champignons, überbacken | 166 | 11,4 g | 17 g | 5,3 g |
| Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme | 198 | 7 g | 28 g | 5,8 g |
| Baiser | 387 | 6,3 g | 90,5 g | 0 g |
| Baiser mit Schoko-Nougatfüllung | 435 | 5,4 g | 78,2 g | 10,6 g |
| Baiser-Eistorte | 277 | 3,9 g | 49,6 g | 6,9 g |
| Baiser-Schokosahnetorte (Mürbeteig) | 393 | 4,7 g | 38,8 g | 23,8 g |
| Baklava | 561 | 8,2 g | 44,8 g | 38 g |
| Bananenkompott | 101 | 1,1 g | 22,2 g | 0,3 g |
| Baumkuchen/Grillkuchen/Schichtkuchen (Rührmasse) | 462 | 6,2 g | 46,3 g | 27,4 g |
| Baumkuchenspitzen | 488 | 7,1 g | 45,7 g | 29,7 g |
| Baumstamm (Rührmasse) mit Schokobuttercreme | 348 | 5,1 g | 35,5 g | 20,3 g |
| Baumstamm/Bismarckeiche (Wasserbiskuit) mit Mokkabuttercreme | 314 | 6,2 g | 36,6 g | 15,6 g |
| Bayerische Creme | 238 | 5,4 g | 13 g | 18,3 g |
| Berliner Weisse mit Fruchtsirup | 53 | 0,6 g | 5,7 g | 0 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme | 294 | 6,6 g | 34,5 g | 13,7 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Konfitüre | 329 | 6,2 g | 44 g | 13,7 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | 392 | 7,6 g | 43,7 g | 20,1 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus | 321 | 6,3 g | 41,8 g | 13,7 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding | 296 | 6,7 g | 34,8 g | 14 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, ungefüllt | 355 | 7,8 g | 40,7 g | 17,3 g |
| Birne gezuckert, Konserve, abgetropft | 84 | 0,5 g | 19,5 g | 0,2 g |
| Birnen gekocht, mit Schokoladensauce | 90 | 1,8 g | 15 g | 2,3 g |
| Birnenkompott | 58 | 0,2 g | 13,7 g | 0,2 g |
| Birnenkompott ungesüßt | 34 | 0,2 g | 7,5 g | 0,2 g |
| Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) | 191 | 1 g | 42,9 g | 0,9 g |
| Biskuitboden | 289 | 10,9 g | 47,8 g | 5,7 g |
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 7,4 g | 45,8 g | 5 g |
| Biskuitplätzchen | 414 | 12,4 g | 77,5 g | 5,4 g |
| Biskuitplätzchen mit Fruchtfüllung schokoliert | 335 | 4,8 g | 61,1 g | 7,1 g |
| Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | 421 | 11,2 g | 77,4 g | 6,9 g |
| Biskuitplätzchen schokoliert | 453 | 10,7 g | 69,6 g | 13,9 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Erdbeersahnecreme | 240 | 5,6 g | 29,9 g | 10,5 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Himbeersahnecreme | 238 | 5,6 g | 29,3 g | 10,4 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Joghurtsahne | 253 | 6,2 g | 28,4 g | 12,5 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Konfitüre | 262 | 6,6 g | 49,8 g | 3,5 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Mandarinensahnecreme | 244 | 5,7 g | 30,6 g | 10,7 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme | 220 | 5,6 g | 30,8 g | 8 g |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt | 289 | 10,9 g | 47,8 g | 5,7 g |
| Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme | 299 | 4,4 g | 24,4 g | 20,3 g |
| Bitterschokolade | 563 | 9,1 g | 33,7 g | 41,3 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | 522 | 6,5 g | 43,1 g | 34,2 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig) | 506 | 6,4 g | 41 g | 32,6 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Gewürzcreme | 531 | 7,2 g | 32,1 g | 39,8 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | 549 | 8,1 g | 40 g | 37,6 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Marzipan (alkoholhaltig) | 513 | 8,6 g | 35 g | 35,5 g |
| Bitterschokolade gefüllt mit Pfefferminzcreme | 504 | 5,5 g | 52,1 g | 24,8 g |
| Bitterschokolade mit Haselnüssen | 586 | 10,5 g | 27,7 g | 46 g |
| Bitterschokolade mit Kaffee | 563 | 9,1 g | 33,7 g | 41,3 g |
| Bitterschokolade mit Trüffelfüllung | 547 | 7,1 g | 40 g | 37,8 g |
| Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade | 422 | 3,5 g | 63,4 g | 16,8 g |
| Blätterteig eifrei, gebacken | 560 | 5,5 g | 37,7 g | 42,4 g |
| Blätterteig eifrei, roh | 425 | 4,2 g | 28,7 g | 32,2 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, gebacken | 360 | 8,9 g | 18 g | 27,4 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken | 363 | 16 g | 15,6 g | 25,8 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken | 423 | 14,3 g | 14,8 g | 33,7 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Pinienkernen, gebacken | 338 | 7,9 g | 14,7 g | 26,9 g |
| Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken | 352 | 11 g | 15,9 g | 26,7 g |
| Blütenhonig (Nektarhonig) | 318 | 0,4 g | 78,6 g | 0 g |
| Brand aus Zuckerrohr (Cachaca) | 214 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Braune Lebkuchen unglasiert | 332 | 7 g | 47,5 g | 12,1 g |
| Brause mit Zucker und Süßungsmitteln | 15 | 0 g | 3,5 g | 0 g |
| Brombeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 68 | 0,7 g | 15,7 g | 0,1 g |
| Brombeerkompott | 80 | 0,9 g | 18,6 g | 0,1 g |
| Brownies | 489 | 7,3 g | 38,7 g | 32,8 g |
| Brühreis mit Hühnerfleisch | 171 | 9,2 g | 20,7 g | 5,6 g |
| Brühreis mit Rindfleisch | 150 | 10,3 g | 20,7 g | 2,7 g |
| Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten | 259 | 7,5 g | 31,5 g | 10,8 g |
| Buchweizentorte (Wasserbiskuit) mit Heidelbeersahnecreme | 259 | 5,8 g | 27,5 g | 13,3 g |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 581 | 2 g | 35,8 g | 47,7 g |
| Buttercremetorte (Biskuit) | 299 | 5,4 g | 26,7 g | 18,9 g |
| Buttercremetorte (Rührmasse) | 315 | 4,6 g | 27,7 g | 20,2 g |
| Buttercremetorte (Sandmasse) | 357 | 3,7 g | 38,2 g | 20,8 g |
| Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug | 314 | 6,1 g | 31,5 g | 17,8 g |
| Buttercremetorte (Wiener Boden hell) | 328 | 4,9 g | 27,9 g | 21,8 g |
| Buttergebäck (Mürbeteig) | 496 | 6,8 g | 57 g | 26,2 g |
| Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung | 440 | 6,3 g | 51 g | 22,9 g |
| Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) | 497 | 7,4 g | 54 g | 27,1 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) | 456 | 7,5 g | 68,9 g | 16,1 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | 458 | 5,8 g | 72,3 g | 15,7 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | 482 | 6,4 g | 65,8 g | 20,9 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) schokoliert | 518 | 6,8 g | 58,2 g | 28,1 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) | 527 | 6,8 g | 54 g | 30,6 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | 497 | 5,4 g | 64,4 g | 23,5 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | 513 | 6,1 g | 59,3 g | 27,2 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Vollkornmürbeteig) | 522 | 7,8 g | 49,4 g | 30,9 g |
| Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung | 494 | 6 g | 61,8 g | 23,7 g |
| Butterkuchen/Zuckerkuchen (Hefeteig) | 429 | 9 g | 49 g | 21,1 g |
| Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) | 454 | 8,3 g | 45,2 g | 26 g |
| Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung, gesüßt | 110 | 3,4 g | 14,7 g | 3,9 g |
| Butterreis | 152 | 2,5 g | 23,2 g | 5,4 g |
| Cappuccino (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | 58 | 2,9 g | 5,3 g | 2,7 g |
| Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade | 363 | 10,4 g | 71,3 g | 1,8 g |
| Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 363 | 10,4 g | 71,3 g | 1,8 g |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Frucht-/Honig-/Karamell-/Schokogeschmack | 371 | 7,9 g | 75,3 g | 2,8 g |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Frucht-/Honig-/Karamell-/Schokogeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 371 | 7,9 g | 75,3 g | 2,8 g |
| Charlotte russische Art (mit Bayerischer Creme) | 256 | 6,2 g | 19,1 g | 17,1 g |
| Cookies mit Schokoladenstückchen | 488 | 6,5 g | 64 g | 22,2 g |
| Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur | 383 | 4,6 g | 88,4 g | 0,5 g |
| Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur und Erdnüssen | 396 | 6,2 g | 82,5 g | 3,9 g |
| Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur und Erdnüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 396 | 6,2 g | 82,5 g | 3,9 g |
| Cornflakes mit Milch 1,5 % Fett und Honig gesüßt | 148 | 4 g | 29 g | 1,5 g |
| Cornflakes mit Milch 3,5 % Fett und Honig gesüßt | 160 | 4,1 g | 29,1 g | 2,8 g |
| Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt | 134 | 3,8 g | 25,4 g | 1,3 g |
| Cranberries getrocknet, gezuckert | 287 | 0,5 g | 68,6 g | 0,3 g |
| Creme brulee | 351 | 5,3 g | 26,8 g | 24,7 g |
| Cremeeis/Kremeis | 171 | 4,3 g | 17,5 g | 9,3 g |
| Crepes Suzette gebraten | 281 | 5,3 g | 25,2 g | 16,2 g |
| Croissant | 426 | 8 g | 44 g | 23,6 g |
| Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan | 444 | 7,8 g | 44 g | 25,6 g |
| Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | 465 | 8 g | 48 g | 26 g |
| Dessert aus Joghurt mild, Frischkäse und Fruchtzubereitung, gesüßt | 108 | 4,9 g | 13 g | 3,8 g |
| Dessert/Puddingalternative, pflanzlich | 89 | 2,3 g | 10,9 g | 3,8 g |
| Dessert/Puddingalternative, pflanzlich, angereichert mit Vitaminen und Calcium | 89 | 2,3 g | 10,9 g | 3,8 g |
| Dicker Honigkuchen | 398 | 7,2 g | 71 g | 8,6 g |
| Dominosteine | 361 | 4 g | 58,4 g | 11,4 g |
| Donauwellen (Rührmasse) | 315 | 4,6 g | 27,7 g | 20,2 g |
| Donut (Hefeteig) frittiert | 336 | 7,3 g | 41,9 g | 14,8 g |
| Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur | 338 | 6 g | 43 g | 15,1 g |
| Doppelkekse mit Kakaocremefüllung | 471 | 5,4 g | 71,2 g | 17,6 g |
| Dörrpflaumenkompott | 99 | 0,9 g | 22 g | 0 g |
| Dragee-Streusel | 408 | 0,2 g | 96,2 g | 1,8 g |
| Dresdner Stollen (Hefeteig) mit Alkohol | 388 | 6,3 g | 46,2 g | 17,6 g |
| Eberswalder Spritzkuchen (Brandmasse) frittiert | 374 | 5,9 g | 50,3 g | 16,3 g |
| Eierlikörtorte (Schoko-Mandelbiskuit) | 349 | 8 g | 23,7 g | 22,6 g |
| Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet | 369 | 13,5 g | 61,9 g | 7 g |
| Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet, gekocht | 140 | 5,3 g | 23,1 g | 2,8 g |
| Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet | 278 | 10,5 g | 47,8 g | 4,5 g |
| Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht | 106 | 4,1 g | 17,9 g | 1,8 g |
| Eiserkuchen (Rührmasse) | 292 | 5,3 g | 40,6 g | 11,7 g |
| Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | 295 | 5,4 g | 37,9 g | 13 g |
| Elisenlebkuchen | 435 | 12,9 g | 40,8 g | 23,2 g |
| Energieriegel gefüllt mit Nusscreme | 449 | 10,6 g | 47 g | 21,7 g |
| Englische Muffins/Toasties (Hefeteig) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 371 | 10,6 g | 61 g | 8,5 g |
| Englischer Kuchen (Sandmasse) mit Alkohol | 424 | 5,8 g | 48,3 g | 22,2 g |
| Englischer Teekuchen glutenfrei | 359 | 4,4 g | 42,3 g | 18,1 g |
| Erdbeer-Sahnecremetorte (Wasserbiskuit) | 290 | 3,8 g | 18,5 g | 22 g |
| Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig) | 289 | 2,7 g | 17,1 g | 22,8 g |
| Erdbeercreme (mit Gelatine) | 154 | 2,2 g | 9,6 g | 11,5 g |
| Erdbeercremeeis | 142 | 3,5 g | 17 g | 6,4 g |
| Erdbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 63 | 0,8 g | 13,7 g | 0,2 g |
| Erdbeereis | 170 | 1,4 g | 22,8 g | 7,6 g |
| Erdbeerkompott | 61 | 0,7 g | 12,3 g | 0,3 g |
| Erdbeerkompott mit Süßstoff | 41 | 0,8 g | 6,9 g | 0,4 g |
| Erdbeerkompott ungesüßt | 41 | 0,9 g | 6,9 g | 0,4 g |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 133 | 2,6 g | 18,5 g | 4,8 g |
| Erdbeersahnecreme für Gebäck/Torten | 206 | 2 g | 17,8 g | 13,7 g |
| Erdbeersahneeis | 241 | 2,9 g | 9,8 g | 20,9 g |
| Erdbeersahnetorte (Wasserbiskuit) | 234 | 3,6 g | 22,3 g | 14,1 g |
| Erdnussbutter/Erdnusscreme | 606 | 24,1 g | 16,1 g | 47,8 g |
| Erdnussplätzchen (Mürbeteig) | 492 | 10,4 g | 54,5 g | 25 g |
| Erfrischungsgetränk isotonisch, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 18 | 0 g | 4,3 g | 0 g |
| Espresso (Getränk) mit Zucker | 43 | 0,4 g | 10,1 g | 0 g |
| Feige gezuckert, Konserve, abgetropft | 68 | 1 g | 14,3 g | 0,4 g |
| Feine Oblaten-Lebkuchen | 386 | 11,2 g | 56,2 g | 11,9 g |
| Feiner Honigkuchen | 337 | 7,5 g | 59,9 g | 6,7 g |
| Feingebäck (Blätterteig) schokoliert | 556 | 5,8 g | 41,5 g | 40 g |
| Fettgebäck (Mürbeteig) frittiert | 405 | 7 g | 48 g | 20 g |
| Flammkuchen Elsässer Art | 233 | 8,7 g | 23 g | 11,3 g |
| Flammkuchen vegetarisch | 221 | 6,9 g | 23 g | 10,7 g |
| Fleischbrühe mit Gemüse und Reis | 24 | 1 g | 4 g | 0,3 g |
| Fleischwurst im Blätterteig gebacken | 403 | 10,6 g | 12,5 g | 34,2 g |
| Flocken-Sahnetorte (Brandmasse und Mürbeteig) | 250 | 5,4 g | 23,9 g | 14,4 g |
| Flockentorte (Brandmasse und Mürbeteig) | 240 | 4 g | 24,9 g | 13,6 g |
| Fondantcreme | 351 | 0,7 g | 80 g | 3,1 g |
| Fondantkonfekt mit Zartbitterschokolade überzogen | 361 | 1,3 g | 75 g | 6 g |
| Frankfurter Pudding | 131 | 3 g | 17,9 g | 4,6 g |
| Fränkische Mehlklöße mit Kompott aus Trockenfrüchten | 208 | 6 g | 38,7 g | 2,1 g |
| Französische Apfeltarte (Blätterteig) | 343 | 4,2 g | 27,1 g | 23,6 g |
| Französische Schokoladentorte (Rührmasse) | 452 | 5,7 g | 52,4 g | 23,7 g |
| Friesenkekse (Mürbeteig) | 511 | 6,5 g | 58,4 g | 27,3 g |
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 246 | 5,5 g | 15,1 g | 17,9 g |
| Frucht-Joghurteis | 107 | 3,3 g | 17,9 g | 2,1 g |
| Frucht-Sorbet | 121 | 0,7 g | 27,8 g | 0,1 g |
| Fruchtcreme roh gerührt (mit Gelatine) | 132 | 3,4 g | 16,1 g | 5,6 g |
| Fruchteis | 128 | 0,3 g | 30,3 g | 0,1 g |
| Früchtekuchen (ohne Fett zubereitet) | 380 | 7,4 g | 56,4 g | 12,3 g |
| Früchtetee (Getränk) mit Zucker | 7 | 0 g | 1,9 g | 0 g |
| Fruchtgrütze zuckerreduziert | 88 | 1 g | 17,5 g | 0,3 g |
| Fruchtgummi (Gummibonbon) | 312 | 4,8 g | 70,7 g | 0,3 g |
| Fruchtgummi zuckerfrei | 220 | 7,7 g | 77 g | 0 g |
| Fruchtkompott | 71 | 0,6 g | 15,6 g | 0,3 g |
| Fruchtmischung gezuckert, roh | 87 | 0,7 g | 18,9 g | 0,4 g |
| Fruchtmischung/Fruchtcocktail, gezuckert, Konserve, abgetropft | 69 | 0,5 g | 15,4 g | 0,2 g |
| Fruchtsaftgetränk mit Zucker und Süßungsmitteln | 10 | 0,1 g | 2,2 g | 0 g |
| Fruchtsirup | 249 | 0,6 g | 60 g | 0,1 g |
| Fruchtsoße gezuckert, Konserve | 177 | 0,5 g | 41,7 g | 0,3 g |
| Fruchtzucker (Fruktose) | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Fürst-Pückler-Eis | 276 | 5 g | 18,3 g | 20 g |
| Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten | 405 | 4,3 g | 29,5 g | 29 g |
| Gelee extra | 230 | 0,6 g | 55 g | 0,1 g |
| Gelee-Früchte | 331 | 0 g | 78,6 g | 0 g |
| Gemüsebrühe mit Hühnerfleisch und Reis | 65 | 5,7 g | 2,5 g | 3,6 g |
| Gemüsesaft aus Karotte/Möhre, mit Honig | 33 | 0,6 g | 6,4 g | 0,3 g |
| Gerollte Marzipan-Nuss-Schnitten (Quark-Öl-Teig) | 410 | 7,7 g | 42,8 g | 22,1 g |
| Getreidechips umhüllt mit Milchschokolade | 513 | 5,2 g | 59,4 g | 27,7 g |
| Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade | 376 | 8,1 g | 69,3 g | 5,8 g |
| Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 376 | 8,1 g | 69,3 g | 5,8 g |
| Gewürzkuchen (Rührmasse) | 420 | 7,8 g | 48,2 g | 21,3 g |
| Gewürzplätzchen glutenfrei | 471 | 3,2 g | 64 g | 22,1 g |
| Glukosesirup maltosehaltig | 413 | 0 g | 79,5 g | 0 g |
| Grießbrei (als Dessert) mit Erdbeersauce roh | 102 | 3,1 g | 15 g | 3 g |
| Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce | 113 | 4 g | 15,9 g | 3,7 g |
| Grießbrei (als Dessert) mit Kirschsauce | 102 | 3,1 g | 16,4 g | 2,4 g |
| Grießbrei (als Dessert) mit Schokoladensauce | 110 | 4,2 g | 13,6 g | 4,1 g |
| Grießbrei (als Dessert) mit Vanillesauce | 107 | 4,2 g | 13,7 g | 3,8 g |
| Grießbrei einfach, gesüßt | 100 | 4,3 g | 12,9 g | 3,4 g |
| Grießbrei gesüßt, mit Butter und Ei | 114 | 4,6 g | 12,2 g | 5,1 g |
| Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei | 119 | 5,1 g | 13,9 g | 4,6 g |
| Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsaft | 103 | 4 g | 13,9 g | 3,5 g |
| Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsauce | 116 | 4,4 g | 15,5 g | 3,9 g |
| Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Mandeln | 136 | 5,8 g | 13,5 g | 6,3 g |
| Grießflammeri/Grießpudding, ohne Ei | 118 | 4,3 g | 17,7 g | 3,2 g |
| Grießpudding mit Sahne und Fruchtzubereitung, gesüßt | 116 | 2,3 g | 16,5 g | 4,5 g |
| Grießpudding mit Sahne, gesüßt | 129 | 2,8 g | 14 g | 6,8 g |
| Grießpudding salzig, mit Käse und Petersilie | 167 | 6,9 g | 17 g | 7,8 g |
| Grießschnitten gebraten, mit Zucker und Zimt | 223 | 6,2 g | 18,3 g | 13,7 g |
| Haferflocken-Nussplätzchen | 517 | 9,7 g | 37,9 g | 35,2 g |
| Hagebuttensauce aus Konfitüre | 183 | 0,3 g | 44,5 g | 0,1 g |
| Hähnchencreme (Brotaufstrich) | 300 | 12,9 g | 1,8 g | 26,7 g |
| Hartkaramelle (Bonbon) | 421 | 0 g | 92,8 g | 0,2 g |
| Hartkaramelle (Bonbon) gefüllt | 408 | 0 g | 87,3 g | 0 g |
| Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 180 | 7,5 g | 11,6 g | 11,3 g |
| Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke) | 193 | 6,5 g | 17,2 g | 10,8 g |
| Haselnusscremeeis | 224 | 5,7 g | 14,2 g | 15,9 g |
| Haselnussflammeri/Haselnusspudding | 174 | 5,3 g | 18,3 g | 8,7 g |
| Haselnussplätzchen glutenfrei | 554 | 5,2 g | 50,7 g | 36,1 g |
| Hefepudding | 335 | 7,6 g | 46 g | 12,6 g |
| Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | 317 | 7,9 g | 47 g | 10,1 g |
| Hefeteig, gesalzen, mit Milch 3,5 % Fett, roh | 348 | 8,5 g | 48 g | 12,8 g |
| Heidelbeer-Muffins (Rührmasse) | 336 | 5,7 g | 44,3 g | 14,2 g |
| Heidelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 71 | 1,2 g | 13,2 g | 0,8 g |
| Heidelbeerkompott | 65 | 0,4 g | 12,2 g | 0,5 g |
| Heidelbeerkompott ungesüßt | 48 | 0,4 g | 7,5 g | 0,5 g |
| Heidesand (Mürbeteig) | 521 | 5,3 g | 65,4 g | 25,9 g |
| Heringsfilet in Dillcreme, Konserve | 153 | 10,5 g | 4,5 g | 10,2 g |
| Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve | 168 | 9,9 g | 3,6 g | 12,6 g |
| Heringsfilet in Senfcreme, Konserve | 160 | 10,5 g | 3,2 g | 11,5 g |
| Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve | 205 | 13,5 g | 4,5 g | 14,6 g |
| Herrentorte (Mürbeteig und Wiener Boden hell) mit Apfel-Weincreme | 336 | 5,3 g | 37,3 g | 17,7 g |
| Himbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 67 | 1 g | 13,7 g | 0,4 g |
| Himbeereis | 172 | 1,4 g | 22,5 g | 7,5 g |
| Himbeerkompott | 70 | 0,8 g | 12,9 g | 0,2 g |
| Himbeerkompott zuckerreduziert | 56 | 0,9 g | 9 g | 0,3 g |
| Himbeersahnecreme für Gebäck/Torten | 208 | 2,1 g | 17,5 g | 13,7 g |
| Himbeertörtchen (Mürbeteig) mit Sahne und Mandelblättchen | 282 | 4,4 g | 27,6 g | 16 g |
| Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert | 355 | 7,1 g | 44,2 g | 16,1 g |
| Holländische Kirsch-Sahneschnitten/Kirsch-Sahnetorte (Blätterteig) | 287 | 2,8 g | 25,2 g | 19,2 g |
| Honig | 305 | 0,4 g | 74,1 g | 0 g |
| Honiggurke gesäuert, abgetropft | 70 | 1,1 g | 14,5 g | 0,2 g |
| Honigkuchen | 366 | 6,8 g | 68,4 g | 6,5 g |
| Honigkuchen schokoliert | 392 | 6,7 g | 65,4 g | 10,6 g |
| Honigkuchenhäufchen | 375 | 5,9 g | 69,2 g | 7,4 g |
| Honigkuchenplätzchen | 403 | 7,2 g | 78,7 g | 5,8 g |
| Honigpfannkuchen gebraten | 321 | 6,8 g | 43 g | 12,9 g |
| Honigtauhonig (Waldhonig) | 362 | 0,4 g | 85,9 g | 0 g |
| Hörnchen (Blätterteig) | 425 | 4,2 g | 28,7 g | 32,2 g |
| Hühnerbrühe mit Reis | 16 | 0,8 g | 2,6 g | 0,3 g |
| Husarenkrapfen (Mürbeteig) | 489 | 8,4 g | 51 g | 27,2 g |
| Invertzuckercreme | 331 | 0,2 g | 82,5 g | 0 g |
| Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | 44 | 3,7 g | 6,3 g | 0,1 g |
| Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | 44 | 3,7 g | 6,3 g | 0,1 g |
| Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Vanillezubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | 46 | 3,7 g | 7,1 g | 0,1 g |
| Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | 59 | 3,7 g | 7,2 g | 1,3 g |
| Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Frucht-Schokoladenzubereitung, gesüßt | 104 | 3,5 g | 13,9 g | 3,5 g |
| Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Schokoladen-Getreidezubereitung, gesüßt | 140 | 4,1 g | 18,3 g | 5,1 g |
| Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt | 117 | 3,5 g | 14,9 g | 4,5 g |
| Joghurtcreme | 113 | 4,6 g | 15,6 g | 3,3 g |
| Joghurteis | 124 | 3,9 g | 21 g | 2,5 g |
| Joghurtsahne für Gebäck/Torten | 232 | 3,3 g | 16,2 g | 16,8 g |
| Joghurtsahnetorte (Biskuit und Mürbeteig) | 261 | 4,7 g | 25,1 g | 15,5 g |
| Johannisbeere rot, gezuckert, Konserve, abgetropft | 67 | 0,7 g | 14,6 g | 0,1 g |
| Johannisbeere schwarz, gezuckert, Konserve, abgetropft | 72 | 0,7 g | 15,8 g | 0,1 g |
| Johannisbeerkompott | 74 | 1 g | 14,6 g | 0,1 g |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 30 | 1,1 g | 3,3 g | 0,2 g |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 30 | 1,1 g | 3,4 g | 0,2 g |
| Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) | 320 | 6,7 g | 41,8 g | 12,9 g |
| Kaffee (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett und Zucker | 13 | 0,3 g | 2,1 g | 0,2 g |
| Kaffee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | 10 | 0,2 g | 1,9 g | 0,1 g |
| Kaffee (Getränk) mit Zucker | 9 | 0,1 g | 1,9 g | 0 g |
| Kaffeecreme (mit Gelatine) | 331 | 5,6 g | 17,7 g | 26,2 g |
| Kaffeecreme einfach (mit Stärke) | 146 | 5,2 g | 16,1 g | 6,7 g |
| Kaffeeeis | 171 | 4,4 g | 17,6 g | 9,2 g |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett und Zucker | 17 | 0,3 g | 3 g | 0,3 g |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | 14 | 0,2 g | 2,8 g | 0,1 g |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Zucker | 13 | 0,1 g | 2,8 g | 0 g |
| Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) | 432 | 7,6 g | 44,3 g | 24,3 g |
| Kaffeelikör/Schokoladenlikör, cremig, mit Milch/Sahne | 262 | 0,8 g | 18 g | 10,2 g |
| Kaiserreis (Milchreis gesüßt, mit Sahne und Sauerkirschen) | 138 | 3 g | 14,8 g | 7,3 g |
| Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons | 274 | 20,4 g | 6,3 g | 18,5 g |
| Kalter Hund (Kekskuchen ohne Backen) | 492 | 4,4 g | 47,9 g | 30,7 g |
| Karamell-Toffee gefüllt mit Nougatcreme, Schokolade und Haselnuss | 532 | 5,7 g | 58,3 g | 27,7 g |
| Karamellbonbon zuckerfrei | 275 | 0,2 g | 83 g | 8,3 g |
| Karamellcreme einfach, gestürzt | 164 | 4,2 g | 27,8 g | 4 g |
| Karamelleis | 184 | 4,1 g | 22,2 g | 8,8 g |
| Karamellflammeri/Karamellpudding | 158 | 3,9 g | 25,2 g | 4,6 g |
| Karamellflammeri/Karamellpudding, mit Vanillesauce | 141 | 3,9 g | 21,1 g | 4,6 g |
| Karamellsauce | 138 | 3,5 g | 21,5 g | 4,2 g |
| Karthäuser Klöße gebraten, mit Zucker und Zimt | 280 | 7,8 g | 35,4 g | 11,6 g |
| Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten | 253 | 5,5 g | 26,5 g | 13,1 g |
| Kartoffelpuffer/Reibekuchen (mit saurer Sahne und Grieß) gebraten | 185 | 3,6 g | 21,6 g | 8,9 g |
| Kartoffelpuffer/Reibekuchen, gebraten | 206 | 4,2 g | 18,1 g | 12,6 g |
| Käsekuchen (Vollkornhefeteig) | 232 | 9,7 g | 24 g | 10,1 g |
| Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) | 274 | 8,6 g | 26,6 g | 14,2 g |
| Käsekuchen mit Streuseln (Mürbeteig) | 304 | 8 g | 35,1 g | 14,3 g |
| Käsekuchen ohne Boden | 183 | 10 g | 18,6 g | 7,3 g |
| Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) | 243 | 9,7 g | 28 g | 9,7 g |
| Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) | 261 | 8,4 g | 28,9 g | 12,1 g |
| Käsekuchen/Quarkkuchen (Quark-Öl-Teig) | 253 | 9,2 g | 26,3 g | 11,9 g |
| Käsesahnecreme für Gebäck/Torten | 208 | 7,1 g | 12,1 g | 14,3 g |
| Käsesahnetorte (Wasserbiskuit) | 222 | 7,2 g | 19,1 g | 12,7 g |
| Käsetorte (Mürbeteig) | 261 | 8,4 g | 28,9 g | 12,1 g |
| Kasseler im Blätterteig gebacken | 223 | 18,8 g | 9 g | 12,3 g |
| Kasseler Pirogge (Kasseler im Hefeteig gebacken) | 241 | 15,6 g | 25 g | 8,2 g |
| Kathrinchen (Honigteigplätzchen) | 401 | 7,1 g | 71,4 g | 8,9 g |
| Kaviarcreme/Kaviarpaste | 412 | 8,6 g | 12,7 g | 36,2 g |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) | 522 | 7,1 g | 53,1 g | 29,8 g |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung | 507 | 6,3 g | 59 g | 26,1 g |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | 512 | 6,3 g | 59 g | 26,9 g |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert | 528 | 7 g | 52,5 g | 30,9 g |
| Kekse/Plätzchen, eiweißarm | 466 | 0,4 g | 78,5 g | 16,5 g |
| Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) | 521 | 7 g | 55,7 g | 29,3 g |
| Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) mit Nougatfüllung | 512 | 6,5 g | 58,8 g | 27,2 g |
| Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | 521 | 6,5 g | 56,4 g | 29 g |
| Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) schokoliert | 529 | 6,8 g | 53,8 g | 30,8 g |
| Kekse/Plätzchen, salzig (Vollkornmürbeteig) | 497 | 9,4 g | 48,4 g | 27,4 g |
| Kirsch-Streuselkuchen (Mürbeteig) | 257 | 3,4 g | 31,9 g | 12,4 g |
| Kirschfüllung für Gebäck/Torten | 81 | 0,7 g | 18,3 g | 0,2 g |
| Kirschtasche (Blätterteig) | 334 | 3,7 g | 29,7 g | 21,6 g |
| Kirschtorte (Mürbeteig und Rührmasse) | 356 | 6 g | 41,9 g | 17,8 g |
| Knäckebrotstückchen in Vollmilchschokolade | 475 | 6,9 g | 57,4 g | 22,5 g |
| Knuspermüslimischung mit Schokolade, gesüßt | 421 | 8,9 g | 56,8 g | 15,1 g |
| Knuspermüslimischung mit Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 421 | 8,9 g | 56,8 g | 15,1 g |
| Knusperpraline mit Milchschokolade, Cornflakes und Mandelstückchen | 493 | 7,3 g | 58,1 g | 24,9 g |
| Kohlrabi gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reis und Gemüse, überbacken | 96 | 6,6 g | 7 g | 4,2 g |
| Kohlroulade mit Reis-Schinkenfüllung, gedünstet | 113 | 4,8 g | 7,5 g | 6,6 g |
| Kokos-Praline mit Cremefüllung und blanchierter Mandel | 604 | 6,7 g | 36,5 g | 46,8 g |
| Kokoskuchen (Rührmasse) | 444 | 7,3 g | 37,8 g | 28,6 g |
| Kokosmakronen | 504 | 5,9 g | 49,4 g | 29,9 g |
| Kokosmakronen schokoliert | 508 | 6 g | 49,5 g | 30,2 g |
| Kokosschnitten (Rührmasse) | 473 | 6,8 g | 36,1 g | 32,7 g |
| Kondensmagermilch max. 1 % Fett, gezuckert | 269 | 10 g | 56,7 g | 0,2 g |
| Konfitüre extra | 234 | 0,4 g | 56,3 g | 0,2 g |
| Konfitüre extra, mit Fruchtzucker und Süßungsmitteln | 157 | 0,4 g | 36,9 g | 0,2 g |
| Königskuchen (Rührmasse) mit Alkohol | 373 | 6,9 g | 47,9 g | 16,2 g |
| Krabben in Dillcreme, Präserve | 309 | 10,2 g | 5,5 g | 27,2 g |
| Kräutertee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | 9 | 0,1 g | 1,9 g | 0,1 g |
| Kräutertee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett und Zucker | 17 | 0,1 g | 1,9 g | 1 g |
| Kräutertee (Getränk) mit Zucker | 7 | 0 g | 1,9 g | 0 g |
| Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen | 393 | 7,4 g | 48,4 g | 18,4 g |
| Kuchen aus Sandmasse/Sandkuchen | 447 | 5,4 g | 49,3 g | 25,1 g |
| Kuchenboden (Mürbeteig) belegt mit Früchten, Pudding und Klarguss | 159 | 3 g | 20,9 g | 6,4 g |
| Kuchenboden (Rührmasse) belegt mit Früchten, Pudding und Klarguss | 139 | 3,1 g | 19,7 g | 4,7 g |
| Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) | 480 | 7,8 g | 55 g | 24,7 g |
| Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, feiner) | 488 | 7 g | 51,7 g | 27,5 g |
| Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) | 392 | 8,2 g | 49,8 g | 17,3 g |
| Kuchenboden/Tortenboden, kakaohaltig (Mürbeteig, einfacher) | 428 | 8,6 g | 55,5 g | 18,3 g |
| Kürbis-Kuchen (Rührmasse) | 339 | 5,2 g | 41,7 g | 16,1 g |
| Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) | 276 | 9,3 g | 27 g | 13,6 g |
| Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß | 177 | 9,2 g | 7,5 g | 12 g |
| Lachs-Dillcreme (mit Frischkäse) | 230 | 10,7 g | 2,5 g | 19,5 g |
| Lakritze | 311 | 5,2 g | 70,6 g | 0,5 g |
| Langos (Hefeteig) frittiert, ungefüllt | 340 | 8,6 g | 52 g | 10 g |
| Leberpudding mit Hackfleisch | 189 | 15,8 g | 8 g | 10,3 g |
| Lebkuchen mit Fruchtfüllung, schokoliert | 437 | 5,2 g | 50 g | 22,9 g |
| Lebkuchen schokoliert | 399 | 6,7 g | 64,6 g | 11,5 g |
| Linzer Torte (Mürbeteig) | 480 | 8,9 g | 42,4 g | 29,7 g |
| Lippischer Pickert gebraten (aus Hefeteig mit roh geriebenen Kartoffeln und saurer Sahne) | 292 | 6 g | 32 g | 15 g |
| Litschi gezuckert, Konserve, abgetropft | 68 | 0,7 g | 15,3 g | 0,2 g |
| Löffelbiskuits | 399 | 12,6 g | 71,5 g | 6,5 g |
| Löffelbiskuits glutenfrei | 408 | 11,7 g | 72,4 g | 7,9 g |
| Mais (Zuckermais) gedünstet (mit Fett und Salz) | 79 | 2,7 g | 7,8 g | 3,6 g |
| Makronenkuchen (Rührmasse) | 456 | 8,8 g | 44,6 g | 26,2 g |
| Makronentorte (Mürbeteig) | 452 | 7,4 g | 54,6 g | 22 g |
| Malzzucker (Maltose) | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft | 72 | 0,5 g | 16,2 g | 0,3 g |
| Mandarinen-Schmand-Kuchen (Quark-Öl-Teig) | 198 | 4 g | 23,6 g | 9,4 g |
| Mandarinensahnecreme für Gebäck/Torten | 212 | 2 g | 18,6 g | 14,2 g |
| Mandel-Marzipan-Donuts (Hefeteig) frittiert | 432 | 10 g | 54 g | 18,8 g |
| Mandelcreme (Bayerische Creme mit Mandelkrokant) | 290 | 7 g | 14,6 g | 22,3 g |
| Mandelgebäck (Mürbeteig) | 539 | 8,4 g | 49,9 g | 32,9 g |
| Mandelkuchen (Hefeteig) | 429 | 10,1 g | 44 g | 22,8 g |
| Mandelkuchen (Rührmasse) | 430 | 10,5 g | 41,3 g | 24 g |
| Mango gezuckert, Konserve, abgetropft | 65 | 0,5 g | 14 g | 0,4 g |
| Mangokompott | 90 | 0,7 g | 20 g | 0,3 g |
| Marmelade | 240 | 0,5 g | 57,8 g | 0,1 g |
| Marmorkuchen (Rührmasse) | 404 | 8,4 g | 46,6 g | 19,8 g |
| Marmorkuchen mit Kirschen (Rührmasse) | 286 | 5,5 g | 31,6 g | 14,8 g |
| Marmorwaffeln (Rührmasse) | 505 | 9,9 g | 44,2 g | 31,6 g |
| Marshmallow (Schaumzuckerware) | 373 | 1,8 g | 84 g | 0,2 g |
| Marzipan | 407 | 4 g | 68,6 g | 12,4 g |
| Marzipan Rohmasse | 415 | 8 g | 37,2 g | 24,9 g |
| Marzipan-Monde | 461 | 11,7 g | 40,5 g | 26,7 g |
| Marzipan-Plunder | 520 | 8,2 g | 48 g | 32,1 g |
| Marzipan-Vollkornplunder | 496 | 8,1 g | 43 g | 31,3 g |
| Marzipan-Walnuss-Sahnetorte (Biskuit und Mürbeteig) | 384 | 8,1 g | 20,1 g | 29,7 g |
| Marzipanfüllung für Gebäck/Torten | 444 | 6,1 g | 38,9 g | 28,7 g |
| Marzipanmakronen | 457 | 11,2 g | 41,6 g | 26,1 g |
| Marzipanstangen (Rührmasse) | 498 | 6,4 g | 51,7 g | 28,6 g |
| Marzipanstollen (Hefeteig) | 413 | 7,1 g | 51 g | 18,4 g |
| Mehlmischung für Kuchen glutenfrei | 347 | 1,8 g | 82,9 g | 0,5 g |
| Milchmischgetränk < 1 % Fett, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln | 42 | 3,3 g | 7 g | 0,1 g |
| Milchmischgetränk < 1 % Fett, mit Kakao/Schoko, Zucker und Süßungsmitteln | 44 | 3,2 g | 7,2 g | 0,2 g |
| Milchmischgetränk < 1 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | 52 | 3,6 g | 8,7 g | 0,2 g |
| Milchmischgetränk < 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | 28 | 3,5 g | 3,2 g | 0,1 g |
| Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | 63 | 3,6 g | 8,4 g | 1,6 g |
| Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | 63 | 3,6 g | 8,4 g | 1,6 g |
| Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | 78 | 3,7 g | 7,6 g | 3,5 g |
| Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | 78 | 3,7 g | 7,6 g | 3,5 g |
| Milchreis gesüßt, mit Mandeldrink | 138 | 3,6 g | 23,3 g | 3,2 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | 140 | 4,9 g | 22,4 g | 3,2 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Beerenmischung | 113 | 3,8 g | 18,1 g | 2,4 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 126 | 3,9 g | 21,5 g | 2,5 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kompott aus Trockenfrüchten | 167 | 4 g | 31 g | 2,4 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, aufgezogen, gebacken | 140 | 4,1 g | 20,8 g | 4,3 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, Rosinen und Pistazien | 155 | 4,9 g | 23,5 g | 4,3 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, Zucker und Zimt | 142 | 4,8 g | 23,2 g | 3,2 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3.5 % Fett, gebräunter Butter, Zucker und Zimt | 152 | 4,8 g | 22,8 g | 4,6 g |
| Milchreis gesüßt, mit Reisdrink | 166 | 1,9 g | 30,1 g | 4,1 g |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Aprikosenkompott | 116 | 3,7 g | 19,7 g | 2,3 g |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Banane roh | 124 | 4 g | 20,8 g | 2,5 g |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und roter Grütze | 123 | 3,8 g | 20,7 g | 2,4 g |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Stachelbeerkompott | 126 | 3,7 g | 22,1 g | 2,3 g |
| Milchreispudding mit Mandeln und Sultaninen | 195 | 5,9 g | 21,6 g | 9,2 g |
| Milchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | 554 | 3,8 g | 57,3 g | 34 g |
| Milchschokolade gefüllt mit Karamell | 506 | 4,5 g | 62,1 g | 24 g |
| Milchschokolade gefüllt mit Mandel-Karamell | 494 | 9,1 g | 55 g | 25,5 g |
| Milchschokolade gefüllt mit Nugat/Nougat/Noisette | 527 | 7,2 g | 53,5 g | 30,9 g |
| Milchschokolade mit Knusperreis | 492 | 7 g | 59,7 g | 24,4 g |
| Milchschokolade mit Trüffelfüllung (alkoholhaltig) | 569 | 5 g | 44,5 g | 40,1 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Candycreme/mit Candycreme und Karamell | 446 | 3,7 g | 68,7 g | 17,1 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell und Knusperkeks | 497 | 5,5 g | 65,7 g | 21,4 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell-Waffel und Cerealien | 464 | 5,1 g | 59,7 g | 20,4 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell, gerösteten Erdnüssen und Candycreme | 494 | 9,1 g | 55 g | 25,5 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamellcreme und gerösteten Haselnüssen | 510 | 4,1 g | 61,8 g | 24,4 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Knusperwaffel | 457 | 6,4 g | 48,9 g | 25,5 g |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Vollkornkeks | 528 | 7 g | 53,7 g | 30,6 g |
| Milchshake 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | 78 | 3,7 g | 7,6 g | 3,5 g |
| Mirabelle gezuckert, Konserve, abgetropft | 68 | 0,6 g | 15,5 g | 0,2 g |
| Mirabellenkompott | 86 | 0,4 g | 20,4 g | 0,1 g |
| Mohnfüllung für Gebäck/Torten | 315 | 10,3 g | 34,2 g | 13,7 g |
| Mohnschnecken (Blätterteig) | 464 | 9,6 g | 31 g | 32,2 g |
| Mohnstollen (Hefemürbteig) | 392 | 8,1 g | 37 g | 22,5 g |
| Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) | 329 | 11,5 g | 30 g | 16,8 g |
| Möhren-Nuss-Kuchen (Rührmasse) | 360 | 7,4 g | 36 g | 20 g |
| Möhren-Nusstorte/Rüblitorte (Biskuit) | 342 | 8,4 g | 27,2 g | 21,4 g |
| Mokkabuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | 304 | 2,7 g | 15,1 g | 25,7 g |
| Mokkabuttercremetorte (Biskuit) mit Alkohol | 273 | 5,1 g | 24 g | 17 g |
| Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 191 | 5,5 g | 13,8 g | 12,6 g |
| Mokkacreme-Marzipan-Torte (Wasserbiskuit) | 282 | 5,1 g | 29 g | 15,4 g |
| Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten | 144 | 2,7 g | 25 g | 2,4 g |
| Mokkasahne für Gebäck/Torten | 296 | 3,5 g | 12,7 g | 25,6 g |
| Mokkasahneeis | 291 | 3,7 g | 13 g | 24,9 g |
| Mokkasahnetorte (Wasserbiskuit) mit Alkohol | 284 | 4,5 g | 22,8 g | 19 g |
| Molkenmischgetränk mit Fruchtsaft, Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | 33 | 0,6 g | 7 g | 0,1 g |
| Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) mit Rum | 322 | 5,8 g | 16,7 g | 24,8 g |
| Mousselinesauce | 350 | 4 g | 2,1 g | 36,1 g |
| Muffins vegan (Rührmasse) | 387 | 4,6 g | 55,3 g | 15,8 g |
| Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | 490 | 6,3 g | 60,1 g | 24,4 g |
| Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | 499 | 6,1 g | 60,5 g | 25,3 g |
| Mürbchen (Mürbeteig) schokoliert | 501 | 6,5 g | 57,1 g | 26,6 g |
| Mürbeteig gesüßt, roh | 432 | 6,9 g | 49,6 g | 22,3 g |
| Müslikekse (Vollkornmürbeteig) | 405 | 8,5 g | 59,2 g | 13,2 g |
| Müslikekse/Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert | 438 | 8 g | 57,5 g | 18 g |
| Müslimischung mit Schokolade, gesüßt | 397 | 10,5 g | 58 g | 11,8 g |
| Müslimischung mit Schokolade, glutenfrei, gesüßt | 414 | 7,1 g | 60,5 g | 14,7 g |
| Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse) | 402 | 7,1 g | 52 g | 17,6 g |
| Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch) | 110 | 10,2 g | 14 g | 1 g |
| Nearwater/Aqua Plus Getränk, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln | 14 | 0 g | 3,6 g | 0 g |
| Nektarinenkompott | 70 | 0,6 g | 15,7 g | 0,1 g |
| Nudelpudding (Teigwaren eifrei) mit Kochschinken | 149 | 9,8 g | 15,2 g | 5,2 g |
| Nugat/Nougat/Noisette | 461 | 3,8 g | 76,5 g | 15,2 g |
| Nürnberger Lebkuchen | 409 | 10,6 g | 54,8 g | 15,5 g |
| Nuss-Nougat Rohmasse | 522 | 7,6 g | 53 g | 30,4 g |
| Nuss-Nougat-Creme | 530 | 6,9 g | 54,8 g | 30,6 g |
| Nuss-Pralinen (alkoholhaltig) | 439 | 5,2 g | 51,5 g | 20,6 g |
| Nuss-Sahnetorte (Biskuit) | 335 | 6,4 g | 18 g | 26,1 g |
| Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) | 558 | 7,9 g | 38,6 g | 40,5 g |
| Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung | 545 | 7,4 g | 43,8 g | 37,1 g |
| Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | 547 | 7,1 g | 44,2 g | 37 g |
| Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert | 558 | 7,6 g | 40,2 g | 39,7 g |
| Nuss-Trüffel-Pralinen (alkoholhaltig) | 519 | 5,8 g | 44,6 g | 33,9 g |
| Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne | 275 | 6,3 g | 24,8 g | 16,2 g |
| Nüsse mit Vollmilchschokoladenüberzug | 564 | 8 g | 46,5 g | 37,7 g |
| Nussfüllung für Gebäck/Torten | 488 | 9,2 g | 30,3 g | 35,7 g |
| Nusskuchen (Rührmasse) | 520 | 9 g | 31,8 g | 39 g |
| Nusskuchen (Sandmasse) | 500 | 6,8 g | 45,4 g | 31,8 g |
| Nusskuchen vegan (Rührmasse) | 432 | 7,3 g | 40,3 g | 25,9 g |
| Nusssahne für Gebäck/Torten | 348 | 5,2 g | 10 g | 31,6 g |
| Orangencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Weißwein | 190 | 3,4 g | 12,6 g | 12,8 g |
| Orangencreme abgeschlagen (mit Stärke) | 104 | 2,8 g | 18,1 g | 2,2 g |
| Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne | 251 | 3 g | 26 g | 14,3 g |
| Orangenflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten | 111 | 0,3 g | 25,1 g | 0 g |
| Orangenkuchen (Rührmasse) | 389 | 5,6 g | 42,8 g | 21,3 g |
| Ostpreußischer Honigkuchen | 406 | 6,4 g | 69,1 g | 10,9 g |
| Ottilienkuchen (Rührmasse) | 456 | 7,1 g | 45,1 g | 27 g |
| Pannacotta | 330 | 3,4 g | 9,5 g | 30,9 g |
| Papaya gezuckert, Konserve, abgetropft | 58 | 0,5 g | 13,2 g | 0,1 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen mit Milch 3,5 % Fett, gebraten, gefüllt mit Konfitüre | 263 | 7,4 g | 33,1 g | 10,8 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Mischgemüse | 143 | 4,6 g | 14,8 g | 6,7 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Rahmspinat | 205 | 9,4 g | 13,6 g | 12,1 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünsteten Pilzen und saurer Sahne | 192 | 6,3 g | 17,4 g | 10,4 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Apfel, gebraten | 203 | 6 g | 24,3 g | 8,6 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten | 241 | 6 g | 25,7 g | 12 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, gebraten | 268 | 7,8 g | 33,4 g | 11 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter | 266 | 8,2 g | 31,1 g | 11,8 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten | 211 | 8,8 g | 31,6 g | 5 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten ohne Fett | 195 | 8,9 g | 32,2 g | 2,9 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten | 267 | 8,3 g | 30,1 g | 12,1 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter | 255 | 8,4 g | 30,2 g | 10,7 g |
| Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | 164 | 7,5 g | 22 g | 4,7 g |
| Pfefferkuchen | 409 | 8,3 g | 68,3 g | 10,6 g |
| Pfirsich gezuckert, Konserve, abgetropft | 65 | 0,5 g | 14,8 g | 0 g |
| Pfirsichkompott | 58 | 0,6 g | 13 g | 0,1 g |
| Pfirsichkompott ungesüßt | 35 | 0,6 g | 7,2 g | 0,1 g |
| Pfirsichkompott zuckerreduziert | 47 | 0,6 g | 10,2 g | 0,1 g |
| Pfirsichtörtchen (Mürbeteig) mit Klarguss und Sahne | 227 | 2,9 g | 25,5 g | 12,3 g |
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 2,3 g | 16,6 g | 1,1 g |
| Pfirsichtorte (Mürbeteig) mit Klarguss | 189 | 2,7 g | 23,2 g | 9,2 g |
| Pfitzauf/Kuchenmichel, gebacken | 242 | 8,2 g | 30,1 g | 9,5 g |
| Pflanzencreme zum Braten und Kochen | 662 | 0 g | 0 g | 73,5 g |
| Pflaume gezuckert, Konserve, abgetropft | 70 | 0,7 g | 15,9 g | 0,1 g |
| Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, mit Süßstoff | 39 | 0,2 g | 8,7 g | 0,1 g |
| Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, zuckerreduziert | 52 | 0,2 g | 12,1 g | 0,1 g |
| Pie (Mürbeteig) gefüllt mit Gemüse und Schweinehackfleisch, gebacken | 377 | 9,1 g | 23,5 g | 26,9 g |
| Pilaw (Reis mit Zwiebeln und Butter) | 167 | 3,1 g | 27,4 g | 4,7 g |
| Plumpudding | 282 | 4,9 g | 39,3 g | 10,6 g |
| Plunderteig gebacken | 486 | 8,9 g | 47 g | 28,5 g |
| Plunderteig roh | 386 | 7,1 g | 37 g | 22,8 g |
| Pralinen | 555 | 6,3 g | 52 g | 35,1 g |
| Pralinen gefüllt | 565 | 7,5 g | 39,4 g | 40,3 g |
| Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme | 550 | 4,3 g | 51,1 g | 35,3 g |
| Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig) | 506 | 6,4 g | 41 g | 32,6 g |
| Pralinen gefüllt mit Gewürzcreme | 576 | 5,8 g | 50,2 g | 38,6 g |
| Pralinen gefüllt mit Kaffee | 425 | 2,7 g | 57,2 g | 20 g |
| Pralinen gefüllt mit Karamellcreme | 446 | 3,7 g | 68,7 g | 17,1 g |
| Pralinen gefüllt mit Kokoscreme | 575 | 5,4 g | 49,5 g | 38,9 g |
| Pralinen gefüllt mit Mandel-Karamell | 494 | 9,1 g | 55 g | 25,5 g |
| Pralinen gefüllt mit Marzipan | 474 | 7,3 g | 43,4 g | 28,6 g |
| Pralinen gefüllt mit Milch-/Joghurtcreme | 565 | 7,5 g | 39,4 g | 40,3 g |
| Pralinen gefüllt mit Pfefferminzcreme | 486 | 4 g | 61,7 g | 19,4 g |
| Pralinen gefüllt mit Vanillecreme | 560 | 5,4 g | 52,5 g | 36,1 g |
| Pralinen mit alkoholhaltiger Füllung | 472 | 3,6 g | 54,7 g | 21,3 g |
| Pralinen mit Frucht-Nuss-Füllung (alkoholhaltig) | 520 | 6,3 g | 49,6 g | 31,6 g |
| Preiselbeere gezuckert (mit Pektin) Konserve | 176 | 0,3 g | 42,2 g | 0,2 g |
| Preiselbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 164 | 0,7 g | 38,3 g | 0,4 g |
| Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve | 84 | 0,3 g | 19,2 g | 0,2 g |
| Preiselbeerkompott | 128 | 0,3 g | 30,1 g | 0,2 g |
| Printen | 383 | 5,2 g | 74,4 g | 6,6 g |
| Printen schokoliert | 424 | 5,5 g | 68,5 g | 13,4 g |
| Prinzregententorte (Biskuit) | 325 | 6,4 g | 35,7 g | 17 g |
| Pudding englische Art | 248 | 7 g | 24 g | 13 g |
| Pudding-Frucht-Plunder | 306 | 5,7 g | 35 g | 15,5 g |
| Pudding-Frucht-Vollkornplunder | 286 | 5,5 g | 31 g | 14,8 g |
| Pudding-Plunder | 321 | 6,4 g | 36 g | 16,5 g |
| Pudding-Plunder belegt mit Früchten und Klarguss | 237 | 4,6 g | 28 g | 11,4 g |
| Pudding-Plunder belegt mit Früchten, Klarguss und Sahne | 246 | 4,5 g | 26 g | 13,4 g |
| Pudding-Vollkornplunder | 302 | 6,3 g | 32 g | 15,7 g |
| Pudding-Vollkornplunder belegt mit Früchten und Klarguss | 322 | 6,1 g | 30 g | 18,6 g |
| Puddingfüllung für Gebäck/Torten | 129 | 3,2 g | 21 g | 3,5 g |
| Puddingpulver Schokolade, ungezuckert | 340 | 6 g | 68,8 g | 2,9 g |
| Puddingpulver Vanille, ungezuckert | 344 | 0,4 g | 84,9 g | 0,1 g |
| Puddingschnecken (Hefeteig) | 247 | 6,1 g | 37,7 g | 7,6 g |
| Puderzucker | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Pumpernickel mit Krabbencreme | 146 | 8,5 g | 12,7 g | 5,8 g |
| Pute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbeerkonfitüre und Grundsauce dunkel/braun | 206 | 19 g | 6,7 g | 11,2 g |
| Quark (Halbfettstufe) mit Konfitüre | 127 | 10,6 g | 10,4 g | 4,4 g |
| Quark-Mokka-Creme | 289 | 6,3 g | 18,7 g | 20,5 g |
| Quarkcreme | 127 | 8,5 g | 10,9 g | 5,3 g |
| Quarkfüllung für Gebäck/Torten | 147 | 9,2 g | 25 g | 0,9 g |
| Quarkklöße (mit Zucker und Zimt) | 182 | 9,6 g | 20,7 g | 6,4 g |
| Quarkklöße mit Süßkirschkompott, Zucker und Zimt | 146 | 6 g | 21 g | 3,9 g |
| Quarknapfkuchen (Rührmasse) | 376 | 8,5 g | 47,7 g | 16,1 g |
| Quarkpfannkuchen ungesüßt, gebraten | 196 | 7,6 g | 17,2 g | 10,5 g |
| Quarkspeise einfach, mit Schokolade | 117 | 7,5 g | 15 g | 2,8 g |
| Quittenkompott | 87 | 1,3 g | 13,6 g | 1,6 g |
| Quittenkompott mit Süßstoff | 34 | 0,3 g | 5,3 g | 0,3 g |
| Rahmeis/Sahneeis | 281 | 3,6 g | 12,5 g | 24 g |
| Reibekuchen rheinisch gebraten, mit Apfelmus und Preiselbeeren | 175 | 3,1 g | 19,2 g | 9,2 g |
| Reis | 351 | 7,9 g | 77,1 g | 0,6 g |
| Reis gedünstet mit Pfifferlingen | 141 | 3,9 g | 20,2 g | 4,5 g |
| Reis gepufft, ungesüßt | 365 | 7,5 g | 77,5 g | 2,3 g |
| Reis Grieß, gekocht | 55 | 1,1 g | 12,2 g | 0,1 g |
| Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken | 108 | 3,8 g | 17,5 g | 2,2 g |
| Reis mit gedünsteten Champignons | 113 | 2,7 g | 21,9 g | 1,4 g |
| Reis mit gedünsteter Paprika | 110 | 2,3 g | 21,6 g | 1,3 g |
| Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce | 95 | 2,2 g | 15,7 g | 2,4 g |
| Reis mit Tomatenmark | 112 | 2,4 g | 22,3 g | 1,3 g |
| Reis parboiled, poliert, gekocht | 110 | 2,7 g | 23,8 g | 0,3 g |
| Reis parboiled, poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 117 | 2,9 g | 25,3 g | 0,3 g |
| Reis parboiled, poliert, geschmort ohne Fett | 101 | 2,4 g | 22,1 g | 0,3 g |
| Reis parboiled, poliert, roh | 333 | 8,1 g | 72,1 g | 1 g |
| Reis poliert, gedämpft | 108 | 2,4 g | 23,8 g | 0,2 g |
| Reis poliert, gedünstet (mit Fett und Salz) | 122 | 2 g | 19 g | 4 g |
| Reis poliert, gekocht | 117 | 3,3 g | 24,8 g | 0,4 g |
| Reis poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 124 | 3,5 g | 26,4 g | 0,4 g |
| Reis poliert, geschmort ohne Fett | 111 | 2,4 g | 24,4 g | 0,2 g |
| Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) | 169 | 2,9 g | 24,8 g | 6,2 g |
| Reis unpoliert, gekocht | 128 | 3 g | 26,3 g | 0,9 g |
| Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 137 | 3,2 g | 28 g | 1 g |
| Reis unpoliert, roh | 360 | 8,4 g | 73,4 g | 2,7 g |
| Reis-Schinkenfüllung für Gemüse | 251 | 14,6 g | 17,2 g | 13,5 g |
| Reismischung mit Wildreis, gekocht | 133 | 3,6 g | 27,3 g | 0,8 g |
| Reismischung mit Wildreis, roh | 360 | 9,6 g | 73,4 g | 2,3 g |
| Reispfannkuchen gebraten, mit Kompott | 188 | 5,1 g | 22,7 g | 8,3 g |
| Reneclaudenkompott | 75 | 0,6 g | 17,5 g | 0 g |
| Rhabarber gezuckert, Konserve, abgetropft | 74 | 0,3 g | 16,8 g | 0,1 g |
| Rhabarber-Streuselkuchen (Hefeteig) | 169 | 3,5 g | 23 g | 6 g |
| Rhabarber-Streuselkuchen (Mürbeteig) | 260 | 3,8 g | 32,6 g | 11,7 g |
| Rhabarbercreme einfach | 91 | 1,7 g | 16,8 g | 1,2 g |
| Rhabarberkompott | 75 | 0,5 g | 15,9 g | 0,1 g |
| Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve | 48 | 0,5 g | 9,3 g | 0,1 g |
| Rhabarberkompott zuckerreduziert | 49 | 0,5 g | 9,1 g | 0,1 g |
| Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 240 | 3,6 g | 28,5 g | 11,6 g |
| Riegel aus Speiseeis, mit Karamell, überzogen mit Schokolade | 347 | 3,3 g | 42,2 g | 16,9 g |
| Rinderkraftbrühe mit Reis | 26 | 0,9 g | 5 g | 0,2 g |
| Risi-Pisi (gekochter Reis mit gedünsteten grünen Erbsen) | 109 | 3,6 g | 19,4 g | 1,2 g |
| Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken | 347 | 6,7 g | 46 g | 14,5 g |
| Rosinen-Mandel-Schnecken (Hefeteig) | 370 | 7,7 g | 49 g | 15 g |
| Rosinenkuchen (Rührmasse) | 375 | 6,7 g | 49,6 g | 15,9 g |
| Rote Grütze gezuckert, Konserve | 111 | 0,6 g | 25,4 g | 0,2 g |
| Rote Grütze zuckerreduziert | 74 | 1,1 g | 14,3 g | 0,3 g |
| Rotweincreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 102 | 4,6 g | 13,4 g | 2,8 g |
| Rotweinkuchen (Rührmasse) | 429 | 7,9 g | 34,2 g | 28 g |
| Rührmasse/Rührteig, roh | 358 | 6,7 g | 44 g | 16,8 g |
| Russische Creme (mit Alkohol) mit Schlagsahne | 205 | 3,9 g | 20 g | 11,1 g |
| Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten | 345 | 3,3 g | 45,4 g | 15,8 g |
| Sachertorte (Rührmasse) | 352 | 5,9 g | 41 g | 17,6 g |
| Sachertortenboden | 396 | 8,7 g | 37,2 g | 23,1 g |
| Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Karamellsauce | 207 | 3,8 g | 19,8 g | 12,5 g |
| Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Kirschsauce | 212 | 3,2 g | 20 g | 13,1 g |
| Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce | 202 | 4 g | 17,4 g | 12,9 g |
| Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Eigelb | 244 | 4 g | 18,9 g | 17 g |
| Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Früchten | 185 | 2,7 g | 18,9 g | 10,7 g |
| Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt | 151 | 2,9 g | 14,3 g | 8,9 g |
| Sahnepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver, Milch 3,5 % Fett und Sahne | 198 | 2,9 g | 16,2 g | 13,5 g |
| Sahneschokolade gefüllt mit Karamell | 541 | 5 g | 57,2 g | 31 g |
| Sahneschokolade mit Mokka/Kaffee | 560 | 7,2 g | 51,2 g | 35,5 g |
| Salatcreme (Fertigprodukt) | 300 | 1,4 g | 11,9 g | 27 g |
| Sandwaffeln (Rührmasse) | 517 | 9,3 g | 44,9 g | 32,9 g |
| Sauerkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft | 52 | 0,8 g | 11,1 g | 0,2 g |
| Sauerkirschkompott | 96 | 0,7 g | 21,4 g | 0,4 g |
| Sauerkirschkompott mit Süßstoff | 57 | 0,7 g | 11,4 g | 0,4 g |
| Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett | 265 | 2,4 g | 2,6 g | 27 g |
| Sauerrahm/Creme fraiche, 40 % Fett | 397 | 2,1 g | 2 g | 42 g |
| Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten | 253 | 9,3 g | 20 g | 14,9 g |
| Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten, gefüllt mit Konfitüre | 250 | 8,4 g | 23,8 g | 13,3 g |
| Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) | 437 | 11,6 g | 23,2 g | 32,6 g |
| Schinkentorte mit Mürbeteig, gebacken | 224 | 19,9 g | 7,8 g | 12,2 g |
| Schinkenwaffeln (Rührmasse) | 334 | 12,4 g | 27,3 g | 18,9 g |
| Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten | 313 | 3,8 g | 7,8 g | 29,6 g |
| Schneckennudeln/Rosenkuchen (Hefeteig) | 348 | 7,1 g | 51 g | 11,9 g |
| Schoko-Müslikekse/Schoko-Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) | 515 | 7,2 g | 49,6 g | 30,3 g |
| Schoko-Nuss-Creme | 581 | 10,7 g | 35,4 g | 43,4 g |
| Schoko-Plunder | 500 | 8,7 g | 49 g | 29,2 g |
| Schoko-Wasserbiskuitboden | 306 | 9,1 g | 55,6 g | 4,7 g |
| Schokobiskuitboden | 290 | 11,6 g | 44,4 g | 6,8 g |
| Schokobiskuitrolle/Schokobiskuitroulade, ungefüllt | 290 | 11,6 g | 44,4 g | 6,8 g |
| Schokobuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | 350 | 2,9 g | 17,9 g | 29,3 g |
| Schokobuttercremetorte (Biskuit) | 309 | 5,1 g | 25,9 g | 20,2 g |
| Schokokekse glutenfrei | 483 | 5,2 g | 62,4 g | 22,9 g |
| Schokolade | 520 | 5,5 g | 57,5 g | 28,4 g |
| Schokolade weiß | 554 | 6,2 g | 56,8 g | 33,4 g |
| Schokolade weiß, mit Getreideflakes | 533 | 6,3 g | 59,2 g | 30 g |
| Schokolade weiß, mit Haselnüssen | 586 | 8,8 g | 43,1 g | 41,5 g |
| Schokolade weiß, mit Kaffee | 546 | 6,4 g | 55,8 g | 32,8 g |
| Schokolade weiß, mit Kokoschips | 564 | 6,3 g | 52,7 g | 36,1 g |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen | 420 | 12,9 g | 68,4 g | 9,4 g |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | 428 | 11,6 g | 68,4 g | 10,9 g |
| Schokoladen-Dekor | 520 | 5,5 g | 57,5 g | 28,4 g |
| Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding | 127 | 5 g | 16,7 g | 4,4 g |
| Schokoladen-Haselnuss-Cookies | 505 | 7,8 g | 54,7 g | 27,4 g |
| Schokoladen-Haselnussmakronen | 505 | 9,4 g | 48,2 g | 29,5 g |
| Schokoladen-Makronen | 468 | 11,9 g | 49,2 g | 23,6 g |
| Schokoladen-Milchkaltschale gebunden mit Stärke | 86 | 3,7 g | 9,8 g | 3,5 g |
| Schokoladen-Muffins (Rührmasse) | 361 | 7,4 g | 43,5 g | 16,5 g |
| Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) | 431 | 7,1 g | 42,2 g | 25,2 g |
| Schokoladen-Schaumkuss | 380 | 3 g | 68,5 g | 8,7 g |
| Schokoladenbaiser | 406 | 8,1 g | 66,3 g | 10,8 g |
| Schokoladenbuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten | 312 | 3,1 g | 25,2 g | 21,9 g |
| Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum | 247 | 5,5 g | 17,7 g | 16,4 g |
| Schokoladencremeeis | 216 | 4,5 g | 22,5 g | 11,8 g |
| Schokoladeneis | 232 | 3,6 g | 29,3 g | 10,5 g |
| Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten | 428 | 4,1 g | 35,4 g | 28,9 g |
| Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding | 126 | 3,9 g | 18,3 g | 4 g |
| Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding, mit Vanillesauce | 123 | 3,9 g | 17,1 g | 4,3 g |
| Schokoladenfondant | 383 | 1,8 g | 69 g | 10,6 g |
| Schokoladenkuchen (Rührmasse) | 402 | 7,4 g | 47,7 g | 19,5 g |
| Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett | 100 | 3,6 g | 17,6 g | 1,6 g |
| Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett | 115 | 3,6 g | 17,4 g | 3,3 g |
| Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, gesüßt | 108 | 3,4 g | 16,5 g | 3,1 g |
| Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Sojadrink | 85 | 2,9 g | 14,8 g | 1,2 g |
| Schokoladensahne für Gebäck/Torten | 314 | 3,6 g | 15,8 g | 26 g |
| Schokoladensahneeis | 322 | 3,9 g | 18,4 g | 25,6 g |
| Schokoladensauce | 126 | 4,1 g | 14,6 g | 5,5 g |
| Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne | 317 | 3,1 g | 24,3 g | 22,4 g |
| Schokoladenstreusel | 475 | 4,1 g | 68 g | 19,7 g |
| Schokoladentorte (Rührmasse) | 432 | 8 g | 47,5 g | 22,6 g |
| Schokoladentorte (Rührmasse) mit Canacheüberzug | 424 | 6,9 g | 42,2 g | 24,5 g |
| Schokosahnetorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 312 | 4,8 g | 24,4 g | 21,3 g |
| Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit) | 283 | 5,8 g | 39,4 g | 10,9 g |
| Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) | 460 | 6,8 g | 62,2 g | 19,8 g |
| Schwarztee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | 9 | 0,1 g | 1,9 g | 0,1 g |
| Schwarztee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett und Zucker | 17 | 0,1 g | 1,9 g | 1 g |
| Schwarztee (Getränk) mit Zitronensaft und Zucker | 8 | 0 g | 1,8 g | 0 g |
| Schwarztee (Getränk) mit Zucker | 7 | 0 g | 1,9 g | 0 g |
| Schwarzwälder Kirschtorte (Schokobiskuit) mit Alkohol | 258 | 4,5 g | 22,5 g | 15,9 g |
| Schwedischer Mandel-Marzipan-Kuchen/Mazarinkuchen (Mürbeteig) | 494 | 8,6 g | 40,2 g | 32,5 g |
| Schweineleberschnitten gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | 180 | 15,3 g | 3,2 g | 11,5 g |
| Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) | 588 | 4,1 g | 52,4 g | 39,7 g |
| Scones (britisches Kleingebäck) | 360 | 9,5 g | 44,6 g | 15,3 g |
| Sirupkuchen | 337 | 6,4 g | 63,2 g | 6 g |
| Sojakochcreme | 157 | 2,2 g | 1,4 g | 15,7 g |
| Specktorte lothringisch | 344 | 11,8 g | 16,7 g | 25,2 g |
| Speiseeis | 221 | 3,2 g | 26,8 g | 10,9 g |
| Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt | 116 | 3,6 g | 19,5 g | 2,3 g |
| Speiseeis (Frucht, Kaffee, Nuss) gemischt, mit Eierlikör | 193 | 2,9 g | 25,1 g | 7,3 g |
| Speiseeis (Frucht, Kaffee, Schoko, Vanille) gemischt | 182 | 2,7 g | 25 g | 7,5 g |
| Speiseeis (Frucht, Kaffee, Schoko) gemischt | 177 | 2,8 g | 25,7 g | 6,6 g |
| Speiseeis (Frucht, Kaffee) gemischt, in Waffeltüte | 172 | 2,8 g | 26,1 g | 6 g |
| Speiseeis (Frucht, Karamell, Nuss, Vanille) gemischt | 187 | 2,5 g | 25,6 g | 8 g |
| Speiseeis (Frucht, Karamell, Vanille) gemischt | 170 | 2,3 g | 25,2 g | 6,4 g |
| Speiseeis (Frucht, Karamell) gemischt, in Waffeltüte | 178 | 2,7 g | 28,1 g | 5,8 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss, Schoko, Vanille) gemischt | 199 | 2,4 g | 27,3 g | 8,4 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss, Schoko) gemischt | 201 | 2,4 g | 28,9 g | 7,8 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss, Schokolade) gemischt, mit Eierlikör | 212 | 2,6 g | 28,7 g | 7,7 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss, Vanille) gemischt | 187 | 2 g | 26,5 g | 7,7 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss) gemischt | 184 | 1,9 g | 28,6 g | 6,5 g |
| Speiseeis (Frucht, Nuss) gemischt, in Waffeltüte | 202 | 2,4 g | 30 g | 7,5 g |
| Speiseeis (Frucht, Schoko, Vanille) gemischt | 184 | 2,1 g | 27,3 g | 6,9 g |
| Speiseeis (Frucht, Schoko, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | 198 | 2,3 g | 27,3 g | 6,9 g |
| Speiseeis (Frucht, Schoko) gemischt | 181 | 2 g | 29,9 g | 5,3 g |
| Speiseeis (Frucht, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 197 | 2,5 g | 28,6 g | 7,6 g |
| Speiseeis (Frucht, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte | 198 | 2,5 g | 31 g | 6,5 g |
| Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt | 161 | 1,3 g | 26,5 g | 5,2 g |
| Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 182 | 2 g | 28,3 g | 6,4 g |
| Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | 177 | 1,7 g | 26,5 g | 5,4 g |
| Speiseeis (Kaffee, Karamell, Schoko, Vanille) gemischt | 196 | 3,6 g | 22,9 g | 9,7 g |
| Speiseeis (Kaffee, Schoko) gemischt | 201 | 4 g | 23,4 g | 9,8 g |
| Speiseeis (Kaffee, Schokolade, Vanille) gemischt | 199 | 3,5 g | 23,1 g | 9,9 g |
| Speiseeis (Kaffee, Vanille) gemischt | 183 | 3,4 g | 20,1 g | 9,7 g |
| Speiseeis (Karamell, Nuss, Vanille) gemischt | 206 | 3,3 g | 23,9 g | 10,6 g |
| Speiseeis (Karamell, Nuss) gemischt | 212 | 3,8 g | 24,5 g | 10,8 g |
| Speiseeis (Karamell, Schoko, Vanille) gemischt | 204 | 3,4 g | 24,7 g | 9,8 g |
| Speiseeis (Karamell, Schokolade) gemischt | 208 | 3,9 g | 25,7 g | 9,6 g |
| Speiseeis (Karamell, Vanille) gemischt | 189 | 3,2 g | 22,4 g | 9,5 g |
| Speiseeis (Karamell, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 206 | 3,6 g | 24,9 g | 10 g |
| Speiseeis (Nuss, Schoko, Vanille) gemischt | 222 | 3,1 g | 26,2 g | 11,2 g |
| Speiseeis (Nuss, Schoko, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | 231 | 3,2 g | 26,4 g | 10,7 g |
| Speiseeis (Nuss, Schoko) gemischt | 236 | 3,5 g | 28 g | 11,6 g |
| Speiseeis (Nuss, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 230 | 3,4 g | 27,6 g | 11,4 g |
| Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte | 245 | 3,8 g | 29,5 g | 11,9 g |
| Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt | 217 | 2,9 g | 24,7 g | 11,5 g |
| Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 229 | 3,3 g | 26,8 g | 11,7 g |
| Speiseeis (Schoko, Vanille) gemischt | 213 | 3 g | 25,9 g | 10,3 g |
| Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 226 | 3,4 g | 27,8 g | 10,8 g |
| Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | 223 | 3,1 g | 26,1 g | 9,9 g |
| Speiseeis durchzogen mit Schokolade | 231 | 2,9 g | 25,5 g | 12,6 g |
| Speiseeis Frucht, in Waffeltüte | 174 | 1,7 g | 32,4 g | 3,7 g |
| Speiseeis Kaffee, in Waffeltüte | 204 | 4,7 g | 23,1 g | 10,2 g |
| Speiseeis Karamell, in Waffeltüte | 214 | 4,5 g | 26,4 g | 9,9 g |
| Speiseeis mit Fruchtzubereitung, überzogen mit Schokolade | 248 | 2,5 g | 32,3 g | 11,4 g |
| Speiseeis Nuss, in Waffeltüte | 255 | 4 g | 29,8 g | 12,9 g |
| Speiseeis Schokolade, in Waffeltüte | 249 | 4,1 g | 31,6 g | 11,2 g |
| Speiseeis Schokolade, überzogen mit Schokolade | 315 | 4,5 g | 35,4 g | 16,3 g |
| Speiseeis überzogen mit Schokolade, Karamell und Mandeln | 302 | 4,5 g | 30,9 g | 17,3 g |
| Speiseeis Vanille, mit Eierlikör | 206 | 2,6 g | 23,2 g | 9,8 g |
| Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade | 292 | 3,7 g | 31,8 g | 16,3 g |
| Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Karamell | 265 | 3,7 g | 30 g | 14,1 g |
| Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Mandeln | 326 | 4,9 g | 30,1 g | 20,1 g |
| Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | 65 | 9 g | 6,2 g | 0,2 g |
| Spekulatius (Mürbeteig) | 486 | 8,7 g | 53,9 g | 25,4 g |
| Spiegeleierkuchen (Rührmasse) | 192 | 3,2 g | 22,7 g | 9,7 g |
| Spitzbuben (Mürbeteig) | 501 | 7,3 g | 55 g | 27,2 g |
| Spritzgebäck (Rührmasse) | 493 | 6,7 g | 50,5 g | 28,8 g |
| Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung | 489 | 6,3 g | 54,1 g | 26,9 g |
| Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | 502 | 6,3 g | 52,7 g | 28,7 g |
| Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert | 507 | 6,6 g | 49,8 g | 30,4 g |
| Spritzgebäck mit Mandeln (Rührmasse) | 528 | 7,1 g | 53,1 g | 31,2 g |
| Stachelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 74 | 0,7 g | 16,5 g | 0,1 g |
| Stachelbeerkompott | 94 | 0,6 g | 21,5 g | 0,1 g |
| Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 275 | 4,1 g | 35,6 g | 12,3 g |
| Stollen (Vollkornhefeteig) | 378 | 6,9 g | 43 g | 18,2 g |
| Streuselkuchen (Hefeteig) | 425 | 7,3 g | 57 g | 18 g |
| Streuselplätzchen (Mürbeteig) | 490 | 7,1 g | 58,5 g | 24,7 g |
| Sushi-Reis (Grundrezept) | 104 | 2,3 g | 22,7 g | 0,2 g |
| Süßkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft | 67 | 0,7 g | 15 g | 0,3 g |
| Süßkirschkompott | 93 | 0,7 g | 21,5 g | 0,2 g |
| Süßkirschkompott ungesüßt | 59 | 0,8 g | 12,8 g | 0,3 g |
| Süßkirschkompott zuckerreduziert | 74 | 0,7 g | 16,6 g | 0,2 g |
| Tartufo di Pizzo (mit Nuss- und Schokoladeneis) | 231 | 4,4 g | 29 g | 10,6 g |
| Tartufo, Vanilleeis im Schokoladenmantel (mit Alkohol) | 375 | 5 g | 30 g | 24,1 g |
| Teegebäck (Mürbeteig) | 476 | 7,5 g | 56,8 g | 23,7 g |
| Teigschnitte gefüllt mit Milchcreme | 421 | 8 g | 34 g | 27,8 g |
| Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig) | 294 | 9 g | 34 g | 12,7 g |
| Thüringer Obstkuchen (Hefeteig) | 165 | 7,1 g | 22 g | 4,9 g |
| Toastschnitten mit Schinkencreme, gebacken | 210 | 10 g | 15,5 g | 11,5 g |
| Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten | 48 | 0 g | 12,1 g | 0 g |
| Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss | 176 | 2,4 g | 23,2 g | 7,7 g |
| Traubenzucker (Dextrose/Glukose) | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Trinkschokoladenpulver | 370 | 8 g | 68,1 g | 5,9 g |
| Trockenfrüchte mit Vollmilchschokoladenüberzug | 426 | 4,5 g | 58,8 g | 17,8 g |
| Trüffel-Pralinen (alkoholhaltig) | 519 | 5,8 g | 44,6 g | 33,9 g |
| Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten | 428 | 4 g | 27,7 g | 32,6 g |
| Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 363 | 6,8 g | 42,9 g | 17,5 g |
| Vanille-Mürbchen (Mürbeteig) | 537 | 4,9 g | 63,5 g | 28,7 g |
| Vanillebuttercreme | 578 | 2 g | 36,9 g | 46,9 g |
| Vanillebuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten | 288 | 2,7 g | 22,5 g | 20,8 g |
| Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | 305 | 2,4 g | 15 g | 26,1 g |
| Vanillecreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 213 | 5,5 g | 13,7 g | 15,1 g |
| Vanillecreme einfach | 146 | 5,2 g | 16 g | 6,7 g |
| Vanillecreme/Vanilleflammeri, eihaltig, für Gebäck/Torten | 122 | 3,6 g | 17,1 g | 4,4 g |
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 1,8 g | 12,1 g | 2,8 g |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne | 238 | 3,4 g | 11,3 g | 19,9 g |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren | 151 | 2,3 g | 9 g | 11,4 g |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve) | 162 | 2,2 g | 12,6 g | 11,3 g |
| Vanilleflammeri/Vanillepudding (als Dessert) mit Karamellsauce | 141 | 4,2 g | 20 g | 4,9 g |
| Vanilleflammeri/Vanillepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce | 137 | 4,4 g | 17,6 g | 5,4 g |
| Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Ei | 127 | 4,8 g | 16,6 g | 4,5 g |
| Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Eigelb | 143 | 4,6 g | 19,2 g | 5,3 g |
| Vanillehörnchen/Vanillekipferl (Mürbeteig) | 543 | 8,5 g | 51,4 g | 33 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett | 92 | 3,3 g | 16,3 g | 1,4 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett, mit Früchten | 90 | 2,3 g | 17,3 g | 1 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett | 107 | 3,3 g | 16,1 g | 3,2 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, gesüßt | 101 | 3,1 g | 15,3 g | 3 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Früchten und Süßstoff | 69 | 2,5 g | 9,1 g | 2,2 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Süßstoff | 88 | 3,7 g | 10,2 g | 3,6 g |
| Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Sojadrink | 76 | 2,6 g | 13,4 g | 1 g |
| Vanillesahneeis mit heißer Schokoladensauce | 182 | 4 g | 14,1 g | 12 g |
| Vanillesahneeis mit Orangenlikör | 293 | 3 g | 16,5 g | 20,5 g |
| Vanillesahneeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Rum | 157 | 1,7 g | 6,7 g | 12,1 g |
| Vanillinzucker | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) | 404 | 8,1 g | 39,9 g | 22,6 g |
| Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse) | 429 | 8,2 g | 40,8 g | 24,8 g |
| Vollkornblätterteig eifrei, gebacken | 533 | 6,5 g | 31,2 g | 41,2 g |
| Vollkornblätterteig eifrei, roh | 405 | 4,9 g | 23,7 g | 31,3 g |
| Vollkorncroissant (Plunderteig) | 419 | 8,5 g | 39 g | 24 g |
| Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) | 434 | 8,5 g | 37 g | 27 g |
| Vollkornhefezopf | 273 | 8,4 g | 38 g | 8,3 g |
| Vollkornmürbeteig süß gebacken | 510 | 7,5 g | 50,4 g | 29,6 g |
| Vollkornmürbeteig süß roh | 454 | 6,6 g | 44,9 g | 26,3 g |
| Vollkornpfannkuchen/Vollkorneierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten | 231 | 9 g | 17 g | 13,4 g |
| Vollkornplunderteig gebacken | 438 | 8,6 g | 37 g | 27 g |
| Vollkornplunderteig roh | 352 | 6,9 g | 30 g | 21,6 g |
| Vollkornsandkuchen (Rührmasse) | 412 | 7,8 g | 41,1 g | 23,1 g |
| Vollmilchschokolade | 555 | 6,3 g | 52 g | 35,1 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Frucht-Vanillecreme | 560 | 5,4 g | 52,5 g | 36,1 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | 550 | 4,3 g | 51,1 g | 35,3 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Karamell | 533 | 4,6 g | 57,3 g | 30,4 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Kokoscreme | 575 | 5,4 g | 49,5 g | 38,9 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Mokka-/Kaffeecreme | 538 | 6,7 g | 51,1 g | 33,6 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Nugat/Nougat/Noisette | 539 | 6,9 g | 52,5 g | 32,9 g |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Nuss-Gewürzcreme | 576 | 5,8 g | 50,2 g | 38,6 g |
| Vollmilchschokolade mit alkoholhaltiger Füllung | 490 | 8,5 g | 54,8 g | 23,5 g |
| Vollmilchschokolade mit Getreideflakes | 532 | 6,3 g | 55,3 g | 31,1 g |
| Vollmilchschokolade mit Haselnüssen | 577 | 8,1 g | 43,4 g | 40,4 g |
| Vollmilchschokolade mit Haselnüssen und Cornflakes | 576 | 6,5 g | 48,6 g | 39 g |
| Vollmilchschokolade mit Mandeln | 554 | 10,3 g | 40 g | 38 g |
| Vollmilchschokolade mit Puffreis und Crispies | 522 | 6,6 g | 56,3 g | 29,6 g |
| Vollmilchschokolade mit Rosinen und Haselnüssen | 521 | 6,5 g | 50,2 g | 31,7 g |
| Vollmilchschokolade mit Rosinen und Haselnüssen (alkoholhaltig) | 520 | 6,3 g | 49,6 g | 31,6 g |
| Vollmilchschokolade mit Trüffelfüllung (alkoholhaltig) | 519 | 5,8 g | 44,6 g | 33,9 g |
| Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Joghurt-Erdbeercreme | 565 | 4,6 g | 55,5 g | 35,7 g |
| Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Milchcreme | 565 | 7,5 g | 39,4 g | 40,3 g |
| Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Nougatcreme und Waffel | 532 | 6,4 g | 51,5 g | 32,8 g |
| Waffelkekse | 295 | 5,4 g | 37,9 g | 13 g |
| Waffelkekse mit Nougatfüllung | 431 | 4,1 g | 69,6 g | 14,8 g |
| Waffelkekse mit Nuss-Nougatcremefüllung, schokoliert | 499 | 6,5 g | 50,2 g | 29,2 g |
| Waffelkekse schokoliert | 362 | 5,7 g | 41,6 g | 18,8 g |
| Waffeln (Rührmasse) glutenfrei | 392 | 5,9 g | 45,9 g | 20,2 g |
| Waffeln, einfache (Rührmasse) | 459 | 8,2 g | 49,8 g | 24,8 g |
| Waffelschnitte gefüllt mit Kakaocreme und gerösteten Haselnussstückchen | 524 | 7,6 g | 52,6 g | 30,6 g |
| Wasserbiskuitboden | 306 | 8,5 g | 58,7 g | 3,7 g |
| Weichkaramelle | 500 | 2 g | 75,1 g | 15,9 g |
| Weingelee | 87 | 1,6 g | 16,6 g | 0 g |
| Weiße Lebkuchen | 385 | 11,6 g | 53 g | 13,1 g |
| Weiße Schokolade mit Puffreis und Crispies | 522 | 6,4 g | 60,2 g | 28,2 g |
| Weißweincreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 100 | 4,7 g | 13,1 g | 2,8 g |
| Welfencreme (Vanilleflammeri mit Weinschaum) | 137 | 4,1 g | 19,9 g | 3,9 g |
| Wiener Tortenboden (hell) | 362 | 8,5 g | 46,8 g | 15,5 g |
| Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel) | 362 | 9 g | 44 g | 16,3 g |
| Wildreis gekocht | 140 | 5,1 g | 28,4 g | 0,3 g |
| Wildreis gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 149 | 5,4 g | 30,2 g | 0,4 g |
| Wildreis roh | 363 | 13,1 g | 73,4 g | 1 g |
| Wurstkuchen mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken | 329 | 14 g | 15,2 g | 23,2 g |
| Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre | 534 | 6,6 g | 49,6 g | 32,3 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade | 534 | 6,6 g | 49,6 g | 32,3 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Kokoscreme | 564 | 5,5 g | 48,1 g | 37,4 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Marzipan | 474 | 7,3 g | 43,4 g | 28,6 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Pfefferminzcreme | 486 | 4 g | 61,7 g | 19,4 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Haselnüssen | 570 | 9 g | 38,3 g | 40,3 g |
| Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Mokka/Kaffee | 523 | 7 g | 48,3 g | 31,4 g |
| Zitronat/Sukkade | 259 | 0 g | 62,9 g | 0 g |
| Zitronen-Joghurt-Creme (mit Gelatine) | 211 | 2,9 g | 16,8 g | 14,2 g |
| Zitronencreme (mit Gelatine) | 158 | 5,6 g | 10,6 g | 9,8 g |
| Zitronencreme (mit Gelatine) mit Weißwein | 197 | 3,2 g | 12,5 g | 13,6 g |
| Zitronenkuchen (Rührmasse) | 437 | 4,5 g | 58,2 g | 20,3 g |
| Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) | 366 | 4,4 g | 54,9 g | 13,8 g |
| Zitronensahne für Gebäck/Torten | 290 | 2,9 g | 15,6 g | 23,7 g |
| Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten | 170 | 1,8 g | 18,8 g | 9,5 g |
| Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit) | 294 | 4,4 g | 27,5 g | 18,2 g |
| Zucker | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) | 387 | 0 g | 96,7 g | 0 g |
| Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten | 549 | 0,5 g | 57,4 g | 35,2 g |
| Zuckererbse gedünstet | 40 | 3,9 g | 4,7 g | 0,2 g |
| Zuckererbse gekocht | 40 | 3,3 g | 5 g | 0,4 g |
| Zuckererbse tiefgefroren | 40 | 4 g | 4,6 g | 0,2 g |
| Zuckererbse tiefgefroren, gedünstet | 43 | 4,3 g | 5 g | 0,2 g |
| Zuckererbse tiefgefroren, gekocht | 40 | 4 g | 4,6 g | 0,2 g |
| Zuckerlis (Eiklarmasse) | 434 | 13 g | 43,9 g | 21,7 g |
| Zuckermais gebacken | 79 | 3,9 g | 11,1 g | 1,4 g |
| Zuckermais gebraten ohne Fett (Pfanne) | 77 | 3,8 g | 10,8 g | 1,4 g |
| Zuckermais gegrillt | 72 | 3,5 g | 10,1 g | 1,3 g |
| Zuckermais gesäuert, abgetropft | 67 | 2,6 g | 10,1 g | 1 g |
| Zuckermais Konserve, abgetropft | 79 | 2,7 g | 10,8 g | 1,9 g |
| Zuckermais tiefgefroren | 73 | 3,3 g | 10,5 g | 1,4 g |
| Zuckermais tiefgefroren, gebacken | 86 | 3,9 g | 12,3 g | 1,6 g |
| Zuckermais tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 84 | 3,8 g | 12 g | 1,6 g |
| Zuckermais tiefgefroren, gegrillt | 78 | 3,5 g | 11,3 g | 1,5 g |
| Zuckermais tiefgefroren, gekocht | 67 | 3 g | 9,6 g | 1,3 g |
| Zuckerperlen (Liebesperlen) | 404 | 0 g | 93,6 g | 0 g |
| Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol | 307 | 5,8 g | 27,5 g | 17,1 g |
| Zwetschgen-Streuselkuchen (Hefeteig) | 192 | 3,3 g | 30 g | 6 g |
| Zwetschgenkuchen (Mürbeteig) | 216 | 3,2 g | 28,1 g | 9,6 g |
| Zwetschgenkuchen (Quark-Öl-Teig) | 180 | 3,4 g | 26,4 g | 6,4 g |
| Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) | 179 | 5,5 g | 20 g | 8 g |
| Zwiebelkuchen ohne Speck | 169 | 4,9 g | 17 g | 8,6 g |
| Zwiebelkuchen schwäbisch, mit Speck | 180 | 5,7 g | 17 g | 9,4 g |