Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte

Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 169 kcal pro 100 g, mit 2,9 g Eiweiß, 24,8 g Kohlenhydraten und 6,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 169 kcal
Eiweiß 2,9 g
Kohlenhydrate 24,8 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 169 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten. Mit 24,8 g Kohlenhydraten pro 100 g ist er eine gute Energiequelle, die dir hilft, den Tag aktiv zu gestalten. Der Fettgehalt von 6,2 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer sättigenden Option.

In Deutschland wird unpolierter Reis häufig als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten serviert. Mit einem Ballaststoffgehalt von 1,4 g trägt er zur gesunden Ernährung bei und sorgt für ein gutes Sättigungsgefühl. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz)?

Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) hat 169 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Reis unpoliert enthalten?

In Reis unpoliert sind 2,9 g Eiweiß, 24,8 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) 169 2,9 g
Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve 168 9,9 g
Zwiebelkuchen ohne Speck 169 4,9 g
Rhabarber-Streuselkuchen (Hefeteig) 169 3,5 g
Erdbeereis 170 1,4 g
Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten 170 1,8 g
Speiseeis (Frucht, Karamell, Vanille) gemischt 170 2,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)