Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig), Kalorien und Nährwerte
Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) hat etwa 588 kcal pro 100 g, mit 4,1 g Eiweiß, 52,4 g Kohlenhydraten und 39,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 588 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 52,4 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 39,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) liefert etwa 588 kcal pro 100 g und ist ein beliebter Snack in Deutschland. Mit einem hohen Fettgehalt von 39,7 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren, sind sie besonders kalorienreich. Die Kombination aus 52,4 g Kohlenhydraten, darunter 25 g Zucker, macht sie zu einer süßen Versuchung.
Typische Portionen liegen oft bei 100 g, was sie zu einem sättigenden Snack für zwischendurch macht. Die enthaltenen 4,1 g Eiweiß und 2 g Ballaststoffe tragen zur Nährstoffbilanz bei, jedoch sollte der Genuss aufgrund des hohen Fettgehalts moderat sein.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweineohren/Schweinsohren?
Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) haben 588 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett ist in Schweineohren/Schweinsohren enthalten?
In Schweineohren/Schweinsohren sind 39,7 g Fett pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) | 588 | 4,1 g |
| Vollmilchschokolade mit Haselnüssen | 577 | 8,1 g |
| Vanillebuttercreme | 578 | 2 g |
| Schoko-Nuss-Creme | 581 | 10,7 g |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 581 | 2 g |
| Schokolade weiß, mit Haselnüssen | 586 | 8,8 g |
| Bitterschokolade mit Haselnüssen | 586 | 10,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)