Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten, Kalorien und Nährwerte
Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten hat etwa 259 kcal pro 100 g, mit 7,5 g Eiweiß, 31,5 g Kohlenhydraten und 10,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 259 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 31,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 10,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten liefert etwa 259 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und nahrhafte Option für viele Gerichte.
Mit 7,5 g Eiweiß und 31,5 g Kohlenhydraten, davon nur 0,5 g Zucker, sind diese Pfannkuchen eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Sie enthalten zudem 2,7 g Ballaststoffe und 10,8 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland werden sie oft als Teil eines herzhaften Frühstücks oder als Snack serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Buchweizenpfannkuchen?
Ein Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten hat 259 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Buchweizenpfannkuchen?
Buchweizenpfannkuchen enthalten 7,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten | 259 | 7,5 g |
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 7,4 g |
| Schwarzwälder Kirschtorte (Schokobiskuit) mit Alkohol | 258 | 4,5 g |
| Buchweizentorte (Wasserbiskuit) mit Heidelbeersahnecreme | 259 | 5,8 g |
| Zitronat/Sukkade | 259 | 0 g |
| Rhabarber-Streuselkuchen (Mürbeteig) | 260 | 3,8 g |
| Käsetorte (Mürbeteig) | 261 | 8,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)