Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser, Kalorien und Nährwerte
Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser hat etwa 275 kcal pro 100 g, mit 4,1 g Eiweiß, 35,6 g Kohlenhydraten und 12,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 275 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g |
| davon Zucker | 22,4 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 12,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefert etwa 275 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Stückchen Kuchen, das oft zu Kaffee oder Tee serviert wird.
Mit 35,6 g Kohlenhydraten, davon 22,4 g Zucker, ist dieser Kuchen eine süße Versuchung, die sich gut für besondere Anlässe eignet. Der Fettgehalt von 12,3 g, einschließlich 7,2 g gesättigter Fettsäuren, macht ihn zu einem reichhaltigen Dessert. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 bis 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Stachelbeerkuchen mit Baiser?
Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser hat 275 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Stachelbeerkuchen mit Baiser?
Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 22,4 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 275 | 4,1 g |
| Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) | 274 | 8,6 g |
| Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons | 274 | 20,4 g |
| Karamellbonbon zuckerfrei | 275 | 0,2 g |
| Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne | 275 | 6,3 g |
| Fürst-Pückler-Eis | 276 | 5 g |
| Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) | 276 | 9,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)