Kaffeegebäck (Quarkblätterteig), Kalorien und Nährwerte

Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) hat etwa 432 kcal pro 100 g, mit 7,6 g Eiweiß, 44,3 g Kohlenhydraten und 24,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 432 kcal
Eiweiß 7,6 g
Kohlenhydrate 44,3 g
davon Zucker 23,9 g
Ballaststoffe 1,9 g
Fett 24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,2 g

Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) liefert etwa 432 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Süßigkeit, die oft zu Kaffee oder Tee serviert wird. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 44,3 g, davon 23,9 g Zucker, ist es ein leckerer Snack für zwischendurch oder als Dessert.

Das Gebäck enthält zudem 7,6 g Eiweiß und 24,3 g Fett, wovon 15,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Die typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 50 g, was bedeutet, dass du mit einem Stück Kaffeegebäck eine kleine, süße Auszeit genießen kannst. Beachte jedoch den hohen Kaloriengehalt, wenn du auf deine Ernährung achtest.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kaffeegebäck (Quarkblätterteig)?

Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) hat 432 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Kaffeegebäck enthalten?

Kaffeegebäck enthält 7,6 g Eiweiß, 44,3 g Kohlenhydrate und 24,3 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) 432 7,6 g
Waffelkekse mit Nougatfüllung 431 4,1 g
Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) 431 7,1 g
Nusskuchen vegan (Rührmasse) 432 7,3 g
Schokoladentorte (Rührmasse) 432 8 g
Mandel-Marzipan-Donuts (Hefeteig) frittiert 432 10 g
Mürbeteig gesüßt, roh 432 6,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)