Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding, Kalorien und Nährwerte
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding hat etwa 296 kcal pro 100 g, mit 6,7 g Eiweiß, 34,8 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 296 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 34,8 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding liefert etwa 296 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes süßes Gebäck in Deutschland. Mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten (34,8 g) und Fett (14 g) eignet sich dieser Krapfen hervorragend als süßer Snack oder Dessert.
Die typischen Portionen variieren, doch oft wird ein Berliner als Einzelstück genossen. Mit 6,7 g Eiweiß pro 100 g bietet er auch einen kleinen Beitrag zur Eiweißaufnahme. Beachte, dass der Zuckergehalt mit 5,9 g relativ moderat ist, jedoch ist der Genuss in Maßen ratsam.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Berliner?
Ein Berliner/Pfannkuchen/Krapfen hat etwa 296 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält ein Berliner?
Ein Berliner enthält 5,9 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding | 296 | 6,7 g |
| Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig) | 294 | 9 g |
| Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit) | 294 | 4,4 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme | 294 | 6,6 g |
| Waffelkekse | 295 | 5,4 g |
| Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | 295 | 5,4 g |
| Mokkasahne für Gebäck/Torten | 296 | 3,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)