Marzipan – Kalorien und Nährwerte

Marzipan hat etwa 407 kcal pro 100 g, mit 4 g Eiweiß, 68,6 g Kohlenhydraten und 12,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 407 kcal
Eiweiß 4 g
Kohlenhydrate 68,6 g
davon Zucker 68,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
Fett 12,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g

Marzipan liefert etwa 407 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Süßigkeit, die vor allem aus Mandeln und Zucker hergestellt wird.

Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (68,6 g, davon 68,5 g Zucker) eignet sich Marzipan hervorragend als süßer Snack oder zur Dekoration von Kuchen und Gebäck. Es enthält zudem 4 g Eiweiß und 12,4 g Fett, wovon 1,1 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird Marzipan häufig in Form von kleinen Figuren oder als Füllung in Pralinen genossen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Marzipan?

Marzipan hat 407 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht es zu einer energiedichten Süßigkeit.

Was sind die Hauptbestandteile von Marzipan?

Die Hauptbestandteile von Marzipan sind Mandeln und Zucker. Diese Kombination sorgt für den charakteristischen Geschmack.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.