Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne, Kalorien und Nährwerte
Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne hat etwa 317 kcal pro 100 g, mit 3,1 g Eiweiß, 24,3 g Kohlenhydraten und 22,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 317 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,3 g |
| davon Zucker | 23,3 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 22,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,7 g |
Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne liefert etwa 317 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Ergänzung zu Desserts und Süßspeisen. Sie enthält 3,1 g Eiweiß und 24,3 g Kohlenhydrate, wovon 23,3 g Zucker sind. Der Fettgehalt liegt bei 22,4 g, davon 12,7 g gesättigte Fettsäuren.
Diese Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Eis, Waffeln oder Pfannkuchen und wird oft in der Gastronomie sowie im heimischen Bereich verwendet. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 30 g betragen, was den Genuss dieser süßen Versuchung ideal macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne?
Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne hat 317 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Schokoladensauce enthalten?
In Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne sind 23,3 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne | 317 | 3,1 g |
| Buttercremetorte (Rührmasse) | 315 | 4,6 g |
| Mohnfüllung für Gebäck/Torten | 315 | 10,3 g |
| Speiseeis Schokolade, überzogen mit Schokolade | 315 | 4,5 g |
| Donauwellen (Rührmasse) | 315 | 4,6 g |
| Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | 317 | 7,9 g |
| Blütenhonig (Nektarhonig) | 318 | 0,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)