Mürbeteig gesüßt, roh, Kalorien und Nährwerte
Mürbeteig gesüßt, roh hat etwa 432 kcal pro 100 g, mit 6,9 g Eiweiß, 49,6 g Kohlenhydraten und 22,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 432 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 49,6 g |
| davon Zucker | 13,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 22,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,4 g |
Mürbeteig gesüßt, roh liefert etwa 432 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Grundlage für viele süße Backwaren. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (49,6 g) und Fett (22,3 g) eignet sich dieser Teig hervorragend für die Zubereitung von Keksen, Tartes oder anderen Gebäcken. Die typischen Portionen in Deutschland variieren, aber oft wird er in kleinen Stückchen genossen.
Besonders hervorzuheben ist der Zuckeranteil von 13,5 g, der für die Süße sorgt, sowie der Eiweißgehalt von 6,9 g, der zur Struktur beiträgt. Mürbeteig ist vielseitig einsetzbar und kann je nach Rezept mit unterschiedlichen Füllungen kombiniert werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mürbeteig gesüßt, roh?
Mürbeteig gesüßt, roh hat 432 kcal pro 100 g.
Welche Nährwerte hat Mürbeteig gesüßt, roh?
Mürbeteig gesüßt, roh enthält 6,9 g Eiweiß, 49,6 g Kohlenhydrate und 22,3 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mürbeteig gesüßt, roh | 432 | 6,9 g |
| Waffelkekse mit Nougatfüllung | 431 | 4,1 g |
| Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) | 431 | 7,1 g |
| Nusskuchen vegan (Rührmasse) | 432 | 7,3 g |
| Schokoladentorte (Rührmasse) | 432 | 8 g |
| Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) | 432 | 7,6 g |
| Mandel-Marzipan-Donuts (Hefeteig) frittiert | 432 | 10 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)