Zitronenkuchen vegan (Rührmasse), Kalorien und Nährwerte
Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) hat etwa 366 kcal pro 100 g, mit 4,4 g Eiweiß, 54,9 g Kohlenhydraten und 13,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 366 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 54,9 g |
| davon Zucker | 28,8 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Fett | 13,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) liefert etwa 366 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Mit 54,9 g Kohlenhydraten, davon 28,8 g Zucker, ist er ein süßer Genuss, der gut in eine ausgewogene Ernährung integriert werden kann.
Die Rührmasse enthält zudem 4,4 g Eiweiß und 13,8 g Fett, von denen 1 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 100 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Kaffeepausen oder als Dessert macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)?
Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) hat 366 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptnährstoffe im Zitronenkuchen vegan?
Der Zitronenkuchen enthält 4,4 g Eiweiß, 54,9 g Kohlenhydrate und 13,8 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) | 366 | 4,4 g |
| Wildreis roh | 363 | 13,1 g |
| Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 363 | 6,8 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken | 363 | 16 g |
| Reis gepufft, ungesüßt | 365 | 7,5 g |
| Honigkuchen | 366 | 6,8 g |
| Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet | 369 | 13,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)