Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig), Kalorien und Nährwerte

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) hat etwa 329 kcal pro 100 g, mit 11,5 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydraten und 16,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 329 kcal
Eiweiß 11,5 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 14,1 g
Ballaststoffe 5,9 g
Fett 16,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) liefert etwa 329 kcal pro 100 g und ist eine beliebte süße Leckerei in Deutschland. Mit einem hohen Gehalt an Fett (16,8 g) und einem moderaten Eiweißanteil von 11,5 g eignet sich dieses Gebäck hervorragend als Snack oder zum Kaffee. Die Kombination aus Kohlenhydraten (30 g), davon 14,1 g Zucker, und Ballaststoffen (5,9 g) macht ihn zu einer sättigenden Nascherei.

Typische Portionen liegen oft bei etwa 100 bis 150 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht. Mohnstollen wird häufig in der Winterzeit oder zu besonderen Anlässen serviert und ist ein echter Genuss für Liebhaber von süßem Gebäck.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mohnstollen/Mohnstriezel?

Mohnstollen/Mohnstriezel hat 329 kcal pro 100 g.

Wie viel Zucker enthält Mohnstollen/Mohnstriezel?

Mohnstollen/Mohnstriezel enthält 14,1 g Zucker pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) 329 11,5 g
Buttercremetorte (Wiener Boden hell) 328 4,9 g
Wurstkuchen mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken 329 14 g
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Konfitüre 329 6,2 g
Pannacotta 330 3,4 g
Gelee-Früchte 331 0 g
Invertzuckercreme 331 0,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)