Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme, Kalorien und Nährwerte
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme hat etwa 294 kcal pro 100 g, mit 6,6 g Eiweiß, 34,5 g Kohlenhydraten und 13,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 294 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 34,5 g |
| davon Zucker | 6,8 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 13,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme liefert etwa 294 kcal pro 100 g. Dieses beliebte süße Gebäck ist in Deutschland besonders zur Faschingszeit und bei Festlichkeiten sehr gefragt. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 34,5 g, davon 6,8 g Zucker, eignet sich der Krapfen perfekt als süßer Snack oder Dessert.
Er enthält zudem 6,6 g Eiweiß und 13,7 g Fett, wovon 6,9 g gesättigte Fettsäuren sind. Die typische Portion liegt meist bei einem Stück, was etwa 60 bis 80 g entspricht. In Maßen genossen, kann er Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Berliner?
Ein Berliner hat etwa 294 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht ihn zu einem kalorienreichen Snack.
Was sind die Nährwerte eines Krapfens?
Die Nährwerte eines Krapfens sind 6,6 g Eiweiß, 34,5 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme | 294 | 6,6 g |
| Eiserkuchen (Rührmasse) | 292 | 5,3 g |
| Vanillesahneeis mit Orangenlikör | 293 | 3 g |
| Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig) | 294 | 9 g |
| Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit) | 294 | 4,4 g |
| Waffelkekse | 295 | 5,4 g |
| Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | 295 | 5,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)