Fleischwurst im Blätterteig gebacken, Kalorien und Nährwerte

Fleischwurst im Blätterteig gebacken hat etwa 403 kcal pro 100 g, mit 10,6 g Eiweiß, 12,5 g Kohlenhydraten und 34,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 403 kcal
Eiweiß 10,6 g
Kohlenhydrate 12,5 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,9 g
Fett 34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g

Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefert etwa 403 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Snack-Option. Mit einem hohen Fettgehalt von 34,2 g, davon 13,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieses Gericht besonders für besondere Anlässe oder als Teil eines Buffets.

Die Wurst enthält 10,6 g Eiweiß und 12,5 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit 0,2 g sehr niedrig ist. Typische Portionen in Deutschland sind oft zwischen 100 g und 150 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte der Genuss jedoch in Maßen erfolgen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken hat 403 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthält Fleischwurst im Blätterteig?

Fleischwurst im Blätterteig enthält 34,2 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Fleischwurst im Blätterteig gebacken 403 10,6 g
Schokoladenkuchen (Rührmasse) 402 7,4 g
Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse) 402 7,1 g
Honigkuchenplätzchen 403 7,2 g
Marmorkuchen (Rührmasse) 404 8,4 g
Zuckerperlen (Liebesperlen) 404 0 g
Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) 404 8,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)