Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten, Kalorien und Nährwerte
Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten hat etwa 345 kcal pro 100 g, mit 3,3 g Eiweiß, 45,4 g Kohlenhydraten und 15,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 345 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 45,4 g |
| davon Zucker | 43,9 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Fett | 15,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten liefert etwa 345 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für die Verfeinerung von Desserts. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 45,4 g, davon 43,9 g Zucker, ist sie besonders süß und verleiht Gebäck und Torten eine schokoladige Note.
Das Produkt enthält 15,8 g Fett, wovon 9,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Glasur eignet sich hervorragend zum Überziehen von Kuchen oder als Dekoration für Plätzchen. In Deutschland wird sie häufig in der Weihnachtsbäckerei verwendet, um Leckereien einen besonderen Glanz zu verleihen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sacherguss/Schokoladenglasur?
Sacherguss/Schokoladenglasur hat 345 kcal pro 100 g. Dies macht sie zu einer kalorienreichen Zutat für süße Backwaren.
Was enthält Sacherguss/Schokoladenglasur?
Sacherguss/Schokoladenglasur enthält 3,3 g Eiweiß, 45,4 g Kohlenhydrate und 15,8 g Fett pro 100 g. Sie ist vor allem für ihren hohen Zuckergehalt bekannt.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten | 345 | 3,3 g |
| Französische Apfeltarte (Blätterteig) | 343 | 4,2 g |
| Specktorte lothringisch | 344 | 11,8 g |
| Puddingpulver Vanille, ungezuckert | 344 | 0,4 g |
| Mehlmischung für Kuchen glutenfrei | 347 | 1,8 g |
| Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken | 347 | 6,7 g |
| Riegel aus Speiseeis, mit Karamell, überzogen mit Schokolade | 347 | 3,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)