Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert, Kalorien und Nährwerte

Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert hat etwa 421 kcal pro 100 g, mit 9,9 g Eiweiß, 55 g Kohlenhydraten und 17,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 421 kcal
Eiweiß 9,9 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 7,9 g
Ballaststoffe 3,6 g
Fett 17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g

Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert liefert etwa 421 kcal pro 100 g und ist ein beliebter Snack in der deutschen Küche. Diese knusprigen Teigwaren enthalten 9,9 g Eiweiß und 55 g Kohlenhydrate, wovon 7,9 g Zucker sind. Der Fettgehalt liegt bei 17,1 g, davon 8,3 g gesättigte Fettsäuren.

Durch ihren hohen Kohlenhydratanteil eignen sich die frittierten Nudeln hervorragend als sättigende Beilage oder Snack. Typische Portionen liegen oft bei 100 bis 150 g, was sie zu einer beliebten Wahl bei Festen und Feierlichkeiten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ausgezogene Nudeln/Knienudeln?

Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert haben 421 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Ausgezogenen Nudeln?

Pro 100 g enthalten Ausgezogene Nudeln 9,9 g Eiweiß, 55 g Kohlenhydrate und 17,1 g Fett.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)