Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme, Kalorien und Nährwerte
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme hat etwa 392 kcal pro 100 g, mit 7,6 g Eiweiß, 43,7 g Kohlenhydraten und 20,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 392 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| davon Zucker | 14,9 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Fett | 20,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme liefert etwa 392 kcal pro 100 g. Diese süße Leckerei ist besonders beliebt in Deutschland und wird häufig zu Festlichkeiten oder als Snack genossen.
Mit 7,6 g Eiweiß und 43,7 g Kohlenhydraten, davon 14,9 g Zucker, ist der Krapfen eine energiereiche Nascherei. Er enthält zudem 20,1 g Fett, wovon 8,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion liegt oft bei einem Stück, das etwa 60 bis 80 g wiegt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Berliner?
Ein Berliner hat etwa 392 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptnährstoffe in einem Krapfen?
Ein Krapfen enthält 7,6 g Eiweiß, 43,7 g Kohlenhydrate und 20,1 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | 392 | 7,6 g |
| Honigkuchen schokoliert | 392 | 6,7 g |
| Mohnstollen (Hefemürbteig) | 392 | 8,1 g |
| Waffeln (Rührmasse) glutenfrei | 392 | 5,9 g |
| Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) | 392 | 8,2 g |
| Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen | 393 | 7,4 g |
| Baiser-Schokosahnetorte (Mürbeteig) | 393 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)