Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten, Kalorien und Nährwerte
Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten hat etwa 196 kcal pro 100 g, mit 0,2 g Eiweiß, 47,7 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 196 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| davon Zucker | 47,7 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten liefert etwa 196 kcal pro 100 g und ist eine süße Ergänzung für viele Backwaren. Sie besteht hauptsächlich aus Zucker, mit einem hohen Anteil von 47,7 g Kohlenhydraten, die vollständig aus Zucker stammen. Diese Glasur eignet sich hervorragend für die Dekoration von Torten und Gebäck und verleiht ihnen eine fruchtige Note.
Mit einem sehr geringen Fettgehalt von nur 0,1 g und einem minimalen Eiweißanteil von 0,2 g ist die Aprikosenglasur vor allem eine süße Zutat, die in der deutschen Backkultur häufig verwendet wird. Eine typische Portion könnte etwa 20 g betragen, was den Genuss von fruchtigem Geschmack ohne große Kalorienlast ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Aprikosenglasur?
Aprikosenglasur/Aprikotur hat 196 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Aprikosenglasur enthalten?
In 100 g Aprikosenglasur sind 0,2 g Eiweiß, 47,7 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten | 196 | 0,2 g |
| Milchreispudding mit Mandeln und Sultaninen | 195 | 5,9 g |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten ohne Fett | 195 | 8,9 g |
| Quarkpfannkuchen ungesüßt, gebraten | 196 | 7,6 g |
| Speiseeis (Kaffee, Karamell, Schoko, Vanille) gemischt | 196 | 3,6 g |
| Zitronencreme (mit Gelatine) mit Weißwein | 197 | 3,2 g |
| Speiseeis (Frucht, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | 197 | 2,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)