Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß, Kalorien und Nährwerte
Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß hat etwa 177 kcal pro 100 g, mit 9,2 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 177 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß liefert etwa 177 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Kombination aus Fisch und Gemüse.
Mit 9,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Gericht eine gute Proteinquelle, die sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Der Fettgehalt liegt bei 12 g, davon 4,3 g gesättigte Fettsäuren. Die Kohlenhydrate betragen 7,5 g, wovon 1,3 g Zucker sind. Diese Kombination macht es ideal für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen in Deutschland.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachs im Blätterteig gebacken?
Lachs im Blätterteig gebacken hat 177 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lachs im Blätterteig?
Lachs im Blätterteig enthält 9,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß | 177 | 9,2 g |
| Apfel-Quarktorte (ohne Boden) | 176 | 7,7 g |
| Apfelkuchen (Quark-Öl-Teig) | 177 | 3,4 g |
| Fruchtsoße gezuckert, Konserve | 177 | 0,5 g |
| Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig) | 177 | 4,6 g |
| Speiseeis (Frucht, Kaffee, Schoko) gemischt | 177 | 2,8 g |
| Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | 177 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)