Pfefferkuchen – Kalorien und Nährwerte

Pfefferkuchen hat etwa 409 kcal pro 100 g, mit 8,3 g Eiweiß, 68,3 g Kohlenhydraten und 10,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 409 kcal
Eiweiß 8,3 g
Kohlenhydrate 68,3 g
davon Zucker 37,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Fett 10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g

Pfefferkuchen liefert etwa 409 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gebäck, besonders zur Weihnachtszeit. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (68,3 g) und Zucker (37,3 g) ist er eine süße Leckerei, die oft als Snack oder Dessert genossen wird.

Zusätzlich enthält Pfefferkuchen 8,3 g Eiweiß und 10,6 g Fett, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. Die typischen Portionen in Deutschland variieren, doch ein Stück Pfefferkuchen wiegt meist zwischen 30 und 50 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfefferkuchen?

Pfefferkuchen hat 409 kcal pro 100 g.

Was sind die Hauptbestandteile von Pfefferkuchen?

Pfefferkuchen besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten (68,3 g) und Zucker (37,3 g).

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.