Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher), Kalorien und Nährwerte

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) hat etwa 480 kcal pro 100 g, mit 7,8 g Eiweiß, 55 g Kohlenhydraten und 24,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 480 kcal
Eiweiß 7,8 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 15 g
Ballaststoffe 3 g
Fett 24,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liefert etwa 480 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Grundlage für viele süße Leckereien. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (55 g) und Fett (24,7 g) eignet sich dieser Boden hervorragend für die Zubereitung von Torten und Kuchen. Die typischen Portionen in Deutschland variieren, jedoch wird oft ein Stück von etwa 100 g serviert.

Der Kuchenboden enthält zudem 7,8 g Eiweiß und 3 g Ballaststoffe, was ihn zu einer sättigenden Wahl macht. Der Zuckeranteil liegt bei 15 g, was ihm die nötige Süße verleiht. Beachte, dass der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren (15,1 g) bei der Auswahl und dem Verzehr berücksichtigt werden sollte.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kuchenboden/Tortenboden?

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) hat 480 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Kuchenboden enthalten?

Kuchenboden enthält 7,8 g Eiweiß, 55 g Kohlenhydrate und 24,7 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) 480 7,8 g
Schokoladenstreusel 475 4,1 g
Knäckebrotstückchen in Vollmilchschokolade 475 6,9 g
Teegebäck (Mürbeteig) 476 7,5 g
Linzer Torte (Mürbeteig) 480 8,9 g
Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert 482 6,4 g
Schokokekse glutenfrei 483 5,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)