Amerikaner (Rührmasse), Kalorien und Nährwerte
Amerikaner (Rührmasse) hat etwa 380 kcal pro 100 g, mit 5,6 g Eiweiß, 57,1 g Kohlenhydraten und 13,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 380 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 57,1 g |
| davon Zucker | 38,6 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 13,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
Amerikaner (Rührmasse) liefert etwa 380 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gebäck in Deutschland. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 57,1 g, davon 38,6 g Zucker, eignet sich der Amerikaner hervorragend als süßer Snack oder zum Kaffee.
Er enthält zudem 5,6 g Eiweiß und 13,7 g Fett, wovon 7,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Die typische Portion liegt häufig bei einem Stück von etwa 100 g, was ihn zu einer beliebten Wahl bei Feiern und als süße Belohnung macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Amerikaner?
Ein Amerikaner hat etwa 380 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält ein Amerikaner?
Ein Amerikaner enthält 38,6 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Amerikaner (Rührmasse) | 380 | 5,6 g |
| Stollen (Vollkornhefeteig) | 378 | 6,9 g |
| Schokoladen-Schaumkuss | 380 | 3 g |
| Früchtekuchen (ohne Fett zubereitet) | 380 | 7,4 g |
| Printen | 383 | 5,2 g |
| Schokoladenfondant | 383 | 1,8 g |
| Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur | 383 | 4,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)