Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken, Kalorien und Nährwerte

Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken hat etwa 352 kcal pro 100 g, mit 11 g Eiweiß, 15,9 g Kohlenhydraten und 26,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 352 kcal
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 15,9 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 1,2 g
Fett 26,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g

Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken liefern etwa 352 kcal pro 100 g und sind eine köstliche Option für Snacks oder als Teil einer Mahlzeit.

Mit 11 g Eiweiß pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 26,7 g, davon 10,5 g gesättigte Fettsäuren, auf eine reichhaltige Füllung hinweist. Die Kohlenhydrate betragen 15,9 g, wobei nur 1 g Zucker enthalten ist. Diese Blätterteigtaschen eignen sich hervorragend für Feiern oder als herzhaftes Fingerfood.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Blätterteigtasche mit Lachs-Schmandfüllung?

Eine Blätterteigtasche mit Lachs-Schmandfüllung hat etwa 352 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett ist in Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung?

Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung enthalten 26,7 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken 352 11 g
Mousselinesauce 350 4 g
Creme brulee 351 5,3 g
Fondantcreme 351 0,7 g
Reis 351 7,9 g
Sachertorte (Rührmasse) 352 5,9 g
Vollkornplunderteig roh 352 6,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)