Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons, Kalorien und Nährwerte
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons hat etwa 274 kcal pro 100 g, mit 20,4 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydraten und 18,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 274 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 18,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,3 g |
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons liefert etwa 274 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Speise, die in der deutschen Küche geschätzt wird. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 20,4 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht besonders gut für proteinreiche Ernährung. Die Kombination aus Kalbfleisch und Lachsschinken sorgt für einen vollmundigen Geschmack, während die Champignons für eine angenehme Textur sorgen.
Die Kohlenhydrate liegen bei 6,3 g, wovon lediglich 1 g Zucker sind. Dies macht den Kalbfleischpudding zu einer interessanten Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit. Typische Portionen liegen bei etwa 150-200 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Hauptspeise darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons?
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons hat 274 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons?
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons enthält 20,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons | 274 | 20,4 g |
| Vollkornhefezopf | 273 | 8,4 g |
| Mokkabuttercremetorte (Biskuit) mit Alkohol | 273 | 5,1 g |
| Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) | 274 | 8,6 g |
| Karamellbonbon zuckerfrei | 275 | 0,2 g |
| Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 275 | 4,1 g |
| Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne | 275 | 6,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)