Getreideprodukte

Reis, Nudeln, Getreide und Mehlsorten.

307 Lebensmittel. Am wenigsten Energie hat Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, roh (19 kcal pro 100 g), am meisten Weizenkeimöl (900 kcal pro 100 g). Das meiste Eiweiß: Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt (72,7 g).


Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh	29	4 g	0,3 g	0,7 g
Amaranth gekocht	119	4,5 g	19,9 g	1,8 g
Amaranth gepufft, ungesüßt	393	13,2 g	66,9 g	5,9 g
Amaranth roh	377	14 g	62,4 g	5,9 g
Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke	48	0,8 g	9,9 g	0,1 g
Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröseln	99	2,8 g	7,9 g	6,1 g
Böhmische Knödel roh	235	8,3 g	29,2 g	9 g
Braunhirse Mehl	337	11,1 g	55,8 g	3,7 g
Broccoli gedünstet, mit gerösteten Semmelbröseln	100	4,1 g	5,1 g	6,3 g
Buchweizen gekocht	115	4,4 g	21 g	1 g
Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)	102	3,3 g	15,8 g	2,5 g
Buchweizen Grieß	350	12,5 g	65,1 g	3,1 g
Buchweizen Grieß, gekocht	46	1,7 g	8,7 g	0,4 g
Buchweizen Grütze	322	13,1 g	61,2 g	1,6 g
Buchweizen Grütze, gekocht	89	3,6 g	17 g	0,4 g
Buchweizen Mehl	350	12,5 g	65,1 g	3,1 g
Buchweizen roh	339	13,1 g	61,9 g	3,1 g
Buchweizen Schrot	339	13,1 g	61,9 g	3,1 g
Buchweizen Schrot, gekocht	43	1,7 g	7,8 g	0,4 g
Buchweizen Vollkornmehl	355	11,7 g	68,2 g	2,7 g
Buchweizenplinsen gebraten	319	7,8 g	33 g	16,8 g
Bulgur (Hartweizen) gekocht	152	5,5 g	29,1 g	0,9 g
Bulgur (Hartweizen) roh	353	12,4 g	68 g	2 g
Bulgur gekocht (mit Fett und Salz)	171	5,1 g	28,2 g	3,6 g
Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt	481	7 g	63,7 g	21,1 g
Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	481	7 g	63,7 g	21,1 g
Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Zimtgeschmack	424	8,4 g	73,4 g	9,4 g
Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Zimtgeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	424	8,4 g	73,4 g	9,4 g
Cornflakes gesüßt	366	6,2 g	79,4 g	1,8 g
Cornflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen	366	6,2 g	79,4 g	1,8 g
Cornflakes ungesüßt	376	7,2 g	83 g	0,8 g
Couscous (Hartweizen) gekocht	156	4,9 g	31,1 g	0,7 g
Couscous (Hartweizen) roh	350	11,7 g	68,9 g	1,7 g
Couscous (mit Fett und Salz)	179	5,1 g	30 g	3,6 g
Dampfnudeln salzig gebraten	333	6,5 g	39 g	16,2 g
Dampfnudeln süß gebraten	348	7,7 g	42 g	16,1 g
Dinkel Flocken	337	14,3 g	58,8 g	2,5 g
Dinkel ganzes Korn, gekocht	177	7,5 g	31,1 g	1,2 g
Dinkel ganzes Korn, roh	337	14,3 g	58,8 g	2,5 g
Dinkel Grieß	342	12,5 g	65,8 g	1,8 g
Dinkel Grieß, gekocht	37	1,4 g	7,1 g	0,2 g
Dinkel Kleie	270	17,1 g	18,2 g	5,9 g
Dinkel Mehl, Type 1050	348	13,9 g	65,1 g	2,2 g
Dinkel Mehl, Type 630	352	13,2 g	68,4 g	1,4 g
Dinkel Mehl, Type 812	352	13,7 g	67,6 g	1,6 g
Dinkel Vollkornmehl	335	13,4 g	60,1 g	2,3 g
Dinkel Vollkornschrot	338	14,9 g	58,7 g	2,4 g
Dinkel Vollkornschrot, gekocht	51	2,3 g	8,9 g	0,4 g
Dinkeleierteigwaren roh	366	14,5 g	68,5 g	2,3 g
Dinkelteigwaren eifrei, gekocht	149	5,8 g	28,7 g	0,6 g
Dinkelteigwaren eifrei, roh	358	13,4 g	69,5 g	1,4 g
Dinkelvollkorneierteigwaren roh	353	14,1 g	62 g	2,7 g
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht	127	5,3 g	22,4 g	0,9 g
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh	347	13,9 g	62,2 g	2,4 g
Eier-Frischteigwaren roh	297	12,1 g	51,8 g	3,8 g
Eierteigwaren roh	342	13,2 g	66,1 g	2 g
Einkorn Flocken	337	13,9 g	58,9 g	2,9 g
Einkorn ganzes Korn, gekocht	179	7,4 g	31,4 g	1,5 g
Einkorn ganzes Korn, roh	337	13,9 g	58,9 g	2,9 g
Einkorn Vollkornmehl	337	13,9 g	58,9 g	2,9 g
Emmer Flocken	342	13,1 g	63,3 g	2,3 g
Emmer ganzes Korn, gekocht	182	7 g	33,8 g	1,2 g
Emmer ganzes Korn, roh	342	13,1 g	63,3 g	2,3 g
Emmer Vollkornmehl	342	13,1 g	63,3 g	2,3 g
Erbsenmehl	280	20,9 g	40,5 g	1,3 g
Flunder mehliert, gebraten	105	14,5 g	4,1 g	2,8 g
Fränkische Mehlklöße	218	9,6 g	35,4 g	3,6 g
Frischteigwaren eifrei, gekocht	82	3,6 g	12,9 g	1,6 g
Frischteigwaren eifrei, roh	145	6,2 g	23,2 g	2,7 g
Frischteigwaren eifrei, selbstgemacht, roh	231	7,9 g	46,4 g	0,8 g
Fruchtgrütze	110	0,9 g	23,5 g	0,2 g
Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost)	98	1,4 g	11,2 g	4,7 g
Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne)	30	3,7 g	1,4 g	0,5 g
Gemüseamaranth gedünstet	22	2,6 g	1 g	0,4 g
Germknödel	287	7,1 g	41 g	9,7 g
Gerste Flocken	332	11,2 g	62,6 g	2,1 g
Gerste Flocken, gekocht	56	1,9 g	10,6 g	0,4 g
Gerste ganzes Korn, gekocht	176	6 g	33,4 g	1,1 g
Gerste ganzes Korn, roh	332	11,2 g	62,6 g	2,1 g
Gerste Graupen	313	10,4 g	62,6 g	1,4 g
Gerste Graupen, gekocht	114	3,8 g	22,9 g	0,5 g
Gerste Grieß	340	11,3 g	62,6 g	2 g
Gerste Grütze	316	8,5 g	62 g	1,5 g
Gerste Grütze, gekocht	88	2,4 g	17,2 g	0,4 g
Gerste Mehl	340	11,3 g	62,6 g	2 g
Gerste Schrot	332	11,2 g	62,6 g	2,1 g
Gerste Schrot, gekocht	51	1,7 g	9,5 g	0,3 g
Gerstenmalzextrakt	359	4,4 g	73,8 g	0 g
Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost)	71	1,4 g	10 g	2,3 g
Getreideflakes gesüßt	348	9,7 g	70,2 g	1,6 g
Getreideflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	348	9,7 g	70,2 g	1,6 g
Getreideflakes gesüßt, mit Trockenfrüchten	346	8,9 g	70,3 g	1,6 g
Getreideflakes gesüßt, mit Trockenfrüchten, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	346	8,9 g	70,3 g	1,6 g
Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, gekocht	92	0,1 g	22,2 g	0 g
Gnocchi gedämpft	140	3,7 g	29,1 g	0,6 g
Gnocchi gekocht	140	3,6 g	29,1 g	0,5 g
Gnocchi gekocht, gebacken	218	5,7 g	45,5 g	0,8 g
Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	200	5,2 g	41,6 g	0,8 g
Gnocchi roh	152	3,9 g	31,9 g	0,6 g
Gnocchi tiefgefroren	160	4,1 g	33,6 g	0,6 g
Gnocchi tiefgefroren, gekocht	148	3,9 g	30,7 g	0,6 g
Grießklößchen gekocht	122	6,3 g	12,6 g	5 g
Grießklößchen getrocknet	431	21,7 g	46 g	17,2 g
Grießklößchen getrocknet, gekocht	117	6 g	12,1 g	4,8 g
Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	141	7,3 g	14,6 g	5,8 g
Grießklößchen roh	132	6,6 g	14,1 g	5,3 g
Grießklöße	159	6,6 g	14,7 g	8 g
Grießschnitten gesüßt gebraten	148	3,4 g	10,9 g	10 g
Grüne Grütze	54	0,5 g	11,7 g	0,1 g
Grünkern ganzes Korn, gekocht	173	5,8 g	31,2 g	1,3 g
Grünkern ganzes Korn, roh	329	11,1 g	59,2 g	2,7 g
Grünkern gekocht (mit Fett und Salz)	199	5,7 g	30,2 g	4,8 g
Grünkern Grütze	329	11,1 g	59,2 g	2,7 g
Grünkern Grütze, gekocht	92	3,1 g	16,4 g	0,7 g
Grünkern Vollkornmehl	321	10,4 g	59,2 g	2 g
Grünkern Vollkornschrot	329	11,1 g	59,2 g	2,7 g
Grünkern Vollkornschrot gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	64	2,2 g	11,4 g	0,5 g
Grünkern Vollkornschrot, gekocht	50	1,7 g	8,9 g	0,4 g
Grünkernbratlinge gebraten	182	4,4 g	17,5 g	9,7 g
Grünkernbratlinge mit Karotten und Nüssen, vegan, gebraten	123	3,3 g	16,8 g	3,9 g
Hafer Flocken, gekocht	66	2,5 g	10 g	1,3 g
Hafer ganzes Korn, gekocht	181	6,1 g	28,7 g	3,6 g
Hafer ganzes Korn, roh	343	11,4 g	53,7 g	7,1 g
Hafer Grieß	360	14,2 g	53,2 g	7,2 g
Hafer Grütze	351	15,9 g	53,3 g	5,8 g
Hafer Grütze, gekocht	66	3 g	10 g	1,1 g
Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)	71	2,8 g	9,2 g	2,2 g
Hafer Kleie	371	15,6 g	53,3 g	7,7 g
Hafer Mehl	360	14,2 g	53,2 g	7,2 g
Hafer Schrot	343	11,4 g	53,7 g	7,1 g
Hafer Schrot, gekocht	62	2,1 g	9,6 g	1,3 g
Haferbratlinge vegan, gebraten	265	8 g	20 g	15,6 g
Haferdrink ungesüßt	29	0,7 g	4 g	1 g
Haferflocken	348	13,2 g	53,3 g	6,7 g
Haferflockenplätzchen	448	8,7 g	51,8 g	21,9 g
Haferschleim	20	0,8 g	3,1 g	0,4 g
Hartweizen ganzes Korn, gekocht	184	7,7 g	32,5 g	1,2 g
Hartweizen ganzes Korn, roh	346	14,4 g	60,9 g	2,3 g
Hartweizen Grieß	352	13,4 g	68,9 g	1,5 g
Hartweizen Grieß, gekocht	159	6 g	31,1 g	0,7 g
Hartweizen Vollkorngrieß	346	14,4 g	60,9 g	2,3 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht	156	6,5 g	27,5 g	1,1 g
Hartweizen Vollkornmehl	346	14,4 g	60,9 g	2,3 g
Hefe Flocken/Nährhefe	305	48,7 g	6,2 g	4,5 g
Heilbutt mehliert, gebraten	149	19,3 g	2,7 g	6,4 g
Hirse Flocken	352	11,8 g	67,6 g	3,1 g
Hirse Flocken, gekocht	67	2,2 g	12,8 g	0,6 g
Hirse gedünstet (mit Fett und Salz)	162	4,4 g	24,8 g	4,8 g
Hirse gekocht	139	4,7 g	26,8 g	1,2 g
Hirse Mehl	378	11,6 g	71,6 g	4,3 g
Hirse roh	352	11,8 g	67,6 g	3,1 g
Hirse Schrot	352	11,8 g	67,6 g	3,1 g
Hirse Schrot, gekocht	45	1,5 g	8,5 g	0,4 g
Hirsebratlinge gebraten	192	6,6 g	13,4 g	12 g
Johannisbeerkaltschale gebunden mit Stärke	54	1,2 g	9,3 g	0,2 g
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht	133	4,4 g	25,4 g	1,1 g
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken	208	6,9 g	39,7 g	1,6 g
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	190	6,3 g	36,3 g	1,5 g
Kartoffel-Schupfnudeln roh	151	5 g	28,7 g	1,3 g
Kartoffelstärke (Kartoffelmehl)	338	0,6 g	83,1 g	0,1 g
Kastanienmehl	359	5 g	70,4 g	3,2 g
Kichererbsenmehl	322	20 g	39,6 g	5,8 g
Kirschgrütze	114	0,7 g	26 g	0,4 g
Knuspermüsli (Granola) gesüßt, gebacken	416	12,3 g	46,6 g	18 g
Knuspermüslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt	410	7,9 g	59,2 g	14,1 g
Knuspermüslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	410	7,9 g	59,2 g	14,1 g
Knuspermüslimischung, klassisch, gesüßt	421	9 g	56,4 g	16 g
Knuspermüslimischung, klassisch, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	421	9 g	56,4 g	16 g
Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu	54	2,8 g	7,5 g	1,1 g
Kokosflocken (aus Fondant)	461	1,9 g	68,5 g	17 g
Linsenmehl	312	23,4 g	44,8 g	1,7 g
Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh	29	4,7 g	0,3 g	0,4 g
Lupinenmehl	327	37,7 g	6,6 g	8,8 g
Mais	67	3,3 g	9,4 g	1,2 g
Mais gekocht	88	2,3 g	16,6 g	1 g
Mais gekocht (mit Fett und Salz)	101	2,2 g	16 g	2,7 g
Mais gekocht, gebacken	99	2,6 g	18,6 g	1,1 g
Mais Grieß, gekocht	123	3,2 g	23,4 g	1,1 g
Mais Grütze, gekocht	52	1,4 g	10 g	0,4 g
Mehl	348	10,5 g	71,8 g	0,9 g
Mehlmischung glutenfrei	348	2,6 g	81,8 g	0,7 g
Mehlpüfferchen gebraten	284	7,3 g	38,7 g	10,5 g
Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise) gebraten	254	7,8 g	29,9 g	11 g
Mehrkornflocken	326	11,6 g	57,2 g	3,1 g
Mehrkornschrot	329	11 g	58 g	3,1 g
Mehrkornschrot gekocht	50	1,7 g	8,8 g	0,5 g
Mehrkornschrot gekocht, gebacken	56	1,9 g	9,8 g	0,5 g
Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft	22	2,2 g	2,4 g	0,2 g
Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, roh	19	3,2 g	0,3 g	0,3 g
Müsli	376	14,8 g	45,6 g	12,3 g
Müsli-Riegel	428	8,4 g	58,5 g	15,4 g
Müslikekse glutenfrei	432	6 g	55,2 g	20,2 g
Müslimischung Bircher Art (mit Trockenfrüchten und Nüssen) ungesüßt	366	11,8 g	49,4 g	11 g
Müslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt	335	9,3 g	55,2 g	6 g
Müslimischung mit Trockenfrüchten, glutenfrei, gesüßt	350	8,6 g	56,7 g	8 g
Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt	327	9 g	55,9 g	4,9 g
Nudeln	346	12,4 g	68,8 g	1,6 g
Paniermehl glutenfrei	376	6,5 g	78 g	3,8 g
Paniermehl/Semmelbrösel/Semmelmehl	364	11,6 g	67,5 g	4 g
Paprikaschoten gebacken, mit Bulgur-Gemüsefüllung	90	2,7 g	14 g	2 g
Pfeilwurzelmehl/Marantastärke	341	0,3 g	83,1 g	0,1 g
Pfirsichkaltschale gebunden mit Stärke	61	0,7 g	13,6 g	0,1 g
Quinoa gepufft, ungesüßt	380	9 g	75,7 g	3,3 g
Quinoa tricolore, gekocht	104	3,8 g	17,1 g	1,7 g
Quinoa tricolore, roh	369	13,3 g	60,2 g	6,2 g
Quinoa weiß, gekocht	104	3,5 g	16,9 g	1,8 g
Quinoa weiß, roh	361	12,6 g	59,7 g	6,3 g
Reis gekocht	112	2,5 g	24,6 g	0,2 g
Reis Grieß	347	7,2 g	77,1 g	0,7 g
Reis Kleie	380	14,1 g	17,2 g	20,8 g
Reis Mehl	347	7,2 g	77,1 g	0,7 g
Reis Stärke	344	0,8 g	85 g	0,1 g
Reis Trauttmansdorff	144	3,2 g	22 g	4,7 g
Reisdrink ungesüßt	59	0 g	12,3 g	1 g
Reisnudeln gekocht	91	1,9 g	20,4 g	0,2 g
Reisnudeln roh	365	7,2 g	81,9 g	0,6 g
Reisrand	185	5,3 g	20 g	9,2 g
Reiswaffeln gesalzen	372	8,1 g	76,5 g	2,9 g
Reiswaffeln schokoliert	475	7,1 g	61 g	21,4 g
Reiswaffeln ungesalzen	371	8 g	77,5 g	2,4 g
Rhabarberkaltschale gebunden mit Grieß	48	0,6 g	9,9 g	0,1 g
Rhabarberkaltschale gebunden mit Stärke	41	0,3 g	8,6 g	0,1 g
Rharbarbergrütze mit Vanillesauce	102	1,7 g	18,8 g	1,7 g
Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert	323	8,6 g	50,3 g	9,1 g
Roggen Backschrot, Type 1800	312	9 g	55,9 g	1,4 g
Roggen Backschrot, Type 1800, gekocht	47	1,4 g	8,4 g	0,2 g
Roggen Flocken	293	9 g	53,8 g	1,7 g
Roggen Flocken, gekocht	50	1,5 g	9,1 g	0,3 g
Roggen ganzes Korn, gekocht	161	5,9 g	28,7 g	0,9 g
Roggen ganzes Korn, roh	302	11 g	53,8 g	1,7 g
Roggen Grieß	323	7,5 g	65,2 g	0,9 g
Roggen Mehl, Type 1150	319	8 g	61,7 g	1,1 g
Roggen Mehl, Type 1370	318	8,9 g	59,2 g	1,2 g
Roggen Mehl, Type 1740	315	9 g	57,5 g	1,3 g
Roggen Mehl, Type 815	323	7,5 g	65,2 g	0,9 g
Roggen Mehl, Type 997	321	7,7 g	63,7 g	1,1 g
Roggen Vollkornmehl	312	9 g	56,6 g	1,3 g
Roggen Vollkornschrot	310	8,4 g	56,5 g	1,4 g
Roggen Vollkornschrot, gekocht	47	1,3 g	8,5 g	0,2 g
Rohrnudeln gebacken	370	7,4 g	45 g	17,3 g
Rote Grütze	84	1,1 g	16,8 g	0,3 g
Rote Grütze mit Süßstoff	63	1,1 g	11,5 g	0,3 g
Rote Grütze mit Vanillesauce	95	2,1 g	16,2 g	1,8 g
Rote Grütze ungesüßt	57	0,9 g	10,6 g	0,3 g
Schupfnudeln eifrei, gekocht	154	4,4 g	32 g	0,5 g
Schupfnudeln eifrei, roh	175	4,9 g	36,2 g	0,6 g
Schupfnudeln gegart	103	3,6 g	19,2 g	0,8 g
Schupfnudeln gegart, gebraten	243	4,6 g	24,1 g	13,6 g
Schupfnudeln schwäbisch, gekocht	165	6 g	29,4 g	2,1 g
Schupfnudeln schwäbisch, roh	188	6,8 g	33,3 g	2,5 g
Schwarze Graupenwürstchen	174	8,5 g	14,7 g	8,8 g
Semmelknödel gedämpft	156	7 g	22,5 g	3,9 g
Semmelknödel getrocknet	390	17,4 g	54,3 g	10,7 g
Semmelknödel roh	182	8,1 g	25,4 g	5 g
Serviettenknödel	170	8,2 g	22,3 g	5,1 g
Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft	36	4,3 g	2,4 g	0,7 g
Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh	40	6,3 g	0,3 g	1 g
Sojamehl vollfett	514	38,4 g	24 g	22,8 g
Spaghetti Aglio e olio (Teigwaren eifrei, mit Knoblauch und Öl)	189	5,1 g	26,4 g	6,6 g
Stachelbeerkaltschale gebunden mit Stärke	60	0,8 g	12,6 g	0,1 g
Steinbutt mehliert, gebraten	105	17,4 g	2,9 g	2,5 g
Tapioka/Tapiokastärke	346	0,6 g	84,9 g	0,2 g
Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht)	145	5,4 g	28,6 g	0,7 g
Teigwaren eifrei, gekocht	146	5,4 g	28,7 g	0,7 g
Teigwaren eifrei, gekocht, gebacken	165	6,1 g	32,6 g	0,8 g
Teigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	149	5,5 g	29,3 g	0,7 g
Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht	143	3,7 g	28,4 g	1 g
Teigwaren eifrei, glutenfrei, roh	343	8,4 g	68,7 g	2,2 g
Teigwaren eifrei, in Öl geschwenkt, mit gekochtem Broccoli und Sardellen	140	5 g	17,7 g	5 g
Teigwaren eifrei, mit Pesto verde	222	5,7 g	23,2 g	11,5 g
Teigwaren eifrei, mit Tomatensauce (aus frischen Tomaten) mit Sardellen	135	4,3 g	18,7 g	4,4 g
Teigwaren eifrei, Ravioli (Gemüsefüllung) in Tomatensoße, Konserve	95	2,8 g	17 g	1,1 g
Vollkorneierteigwaren roh	353	14,1 g	62 g	2,7 g
Vollkornteigwaren eifrei, gekocht	130	5,4 g	22,6 g	1,1 g
Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebacken	147	6,1 g	25,6 g	1,3 g
Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	132	5,5 g	23 g	1,1 g
Vollkornteigwaren eifrei, roh	356	14,3 g	62,9 g	2,9 g
Weichweizen Grieß	355	10,7 g	74 g	0,9 g
Weichweizen Grieß, gekocht	39	1,2 g	8 g	0,1 g
Weizen Backschrot, Type 1700	341	12,5 g	62,4 g	1,8 g
Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht	52	2 g	9,4 g	0,3 g
Weizen Dunst	355	10,6 g	73,7 g	0,8 g
Weizen Flocken	331	12,8 g	59,2 g	1,8 g
Weizen Flocken, gekocht	56	2,2 g	10 g	0,3 g
Weizen ganzes Korn, gekocht	176	6,8 g	31,6 g	0,9 g
Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken	226	8,8 g	40,5 g	1,2 g
Weizen ganzes Korn, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)	226	8,8 g	40,5 g	1,2 g
Weizen ganzes Korn, roh	331	12,8 g	59,2 g	1,8 g
Weizen gekocht (mit Fett und Salz)	202	6,6 g	30,6 g	4,4 g
Weizen gepufft, ungesüßt	368	15,4 g	67,5 g	2 g
Weizen Grütze	352	13,4 g	68,9 g	1,5 g
Weizen Grütze, gekocht	98	3,7 g	19,2 g	0,4 g
Weizen Keim	324	28,5 g	24,5 g	8,3 g
Weizen Kleie	266	17,2 g	18,9 g	4 g
Weizen Mehl, Type 1050	352	13,1 g	67,9 g	1,7 g
Weizen Mehl, Type 1600	339	14,5 g	59,3 g	2,4 g
Weizen Mehl, Type 550	349	11,9 g	70,6 g	1,1 g
Weizen Mehl, Type 812	352	12,4 g	69,3 g	1,4 g
Weizen Stärke	335	0,4 g	82,5 g	0,1 g
Weizen Vollkornmehl	339	12,8 g	61,8 g	1,8 g
Weizen Vollkornschrot	331	12,8 g	59,2 g	1,8 g
Weizen Vollkornschrot, gekocht	50	2 g	8,9 g	0,3 g
Weizenbier kristallklar	40	0,5 g	2,4 g	0 g
Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt	404	72,7 g	14,3 g	5,6 g
Weizenkeimöl	900	0 g	0 g	100 g
Weizenpops/Weizen gepufft, gesüßt	372	9,3 g	76,5 g	1,8 g
Wickelklöße	150	5,8 g	24,9 g	2,5 g

Alle Werte pro 100 g. Zum Sortieren auf eine Spaltenüberschrift klicken. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0). Die Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen · Offene Daten.

Häufige Fragen

Welches Lebensmittel der Gruppe Getreideprodukte hat die wenigsten Kalorien?

Am wenigsten Energie hat Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, roh: etwa 19 kcal pro 100 g. Am meisten hat Weizenkeimöl (900 kcal pro 100 g); der Unterschied zwischen dem leichtesten und dem schwersten Lebensmittel beträgt rund 881 kcal pro 100 g.

Welches Lebensmittel enthält am meisten Eiweiß?

Am meisten Eiweiß hat Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt: 72,7 g pro 100 g. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und sind Richtwerte.

Welches Lebensmittel enthält am meisten Ballaststoffe?

Am meisten Ballaststoffe hat Weizen Kleie: 43,2 g pro 100 g.

Woher stammen die Nährwerte?

Alle 307 Lebensmittel dieser Gruppe basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Jedes Lebensmittel hat eine eigene Seite mit Quellenangabe. Die Werte gelten pro 100 g.