Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu, Kalorien und Nährwerte

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu hat etwa 54 kcal pro 100 g, mit 2,8 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 54 kcal
Eiweiß 2,8 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 1,6 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liefert etwa 54 kcal pro 100 g und ist eine leckere und gesunde Option für viele Mahlzeiten.

Mit einem Eiweißgehalt von 2,8 g und 7,5 g Kohlenhydraten, davon 2,3 g Zucker, eignet sich diese Roulade hervorragend als leichte Beilage oder als Hauptgericht. Die enthaltenen Ballaststoffe (1,6 g) fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 200 g betragen, was eine nahrhafte und ausgewogene Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Kohlroulade gedünstet?

Eine Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu hat 54 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Kohlroulade gedünstet?

Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 2,8 g, Kohlenhydrate 7,5 g, Zucker 2,3 g, Ballaststoffe 1,6 g, Fett 1,1 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu 54 2,8 g
Mais Grütze, gekocht 52 1,4 g
Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht 52 2 g
Grüne Grütze 54 0,5 g
Johannisbeerkaltschale gebunden mit Stärke 54 1,2 g
Weizen Flocken, gekocht 56 2,2 g
Gerste Flocken, gekocht 56 1,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)