Gerste Schrot, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Gerste Schrot, gekocht hat etwa 51 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 9,5 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 51 kcal
Eiweiß 1,7 g
Kohlenhydrate 9,5 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Gerste Schrot, gekocht liefert etwa 51 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung für deine Ernährung. Mit einem Eiweißgehalt von 1,7 g und 9,5 g Kohlenhydraten, davon 0,3 g Zucker, eignet sich Gerste Schrot hervorragend als Beilage oder Basis für verschiedene Gerichte. Die enthaltenen Ballaststoffe (1,4 g) fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was Gerste Schrot zu einer beliebten Wahl für Suppen, Eintöpfe oder als Beilage zu Fleischgerichten macht. Mit nur 0,3 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist es zudem eine fettarme Option für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerste Schrot, gekocht?

Gerste Schrot, gekocht hat 51 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Gerste Schrot, gekocht?

Die Nährwerte von Gerste Schrot, gekocht sind: 1,7 g Eiweiß, 9,5 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gerste Schrot, gekocht 51 1,7 g
Roggen Flocken, gekocht 50 1,5 g
Weizen Vollkornschrot, gekocht 50 2 g
Grünkern Vollkornschrot, gekocht 50 1,7 g
Dinkel Vollkornschrot, gekocht 51 2,3 g
Mais Grütze, gekocht 52 1,4 g
Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht 52 2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)