Frischteigwaren eifrei, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Frischteigwaren eifrei, gekocht hat etwa 82 kcal pro 100 g, mit 3,6 g Eiweiß, 12,9 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 82 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Frischteigwaren eifrei, gekocht liefern etwa 82 kcal pro 100 g und sind eine vielseitige Beilage in vielen Gerichten. Sie enthalten 3,6 g Eiweiß und 12,9 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit nur 0,3 g sehr gering ist. Mit 1,6 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine fettarme Option.
Diese Teigwaren eignen sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung und können in verschiedenen Rezepten eingesetzt werden, von Salaten bis hin zu Hauptgerichten. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Grundlage für viele Mahlzeiten bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Frischteigwaren eifrei, gekocht?
Frischteigwaren eifrei, gekocht haben 82 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Frischteigwaren eifrei, gekocht?
Frischteigwaren eifrei, gekocht enthalten 3,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Frischteigwaren eifrei, gekocht | 82 | 3,6 g |
| Rote Grütze | 84 | 1,1 g |
| Mais gekocht | 88 | 2,3 g |
| Gerste Grütze, gekocht | 88 | 2,4 g |
| Buchweizen Grütze, gekocht | 89 | 3,6 g |
| Paprikaschoten gebacken, mit Bulgur-Gemüsefüllung | 90 | 2,7 g |
| Reisnudeln gekocht | 91 | 1,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)