Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken, Kalorien und Nährwerte

Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken hat etwa 226 kcal pro 100 g, mit 8,8 g Eiweiß, 40,5 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 226 kcal
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 40,5 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 9,1 g
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken liefert etwa 226 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit 8,8 g Eiweiß und 40,5 g Kohlenhydraten, davon 0,7 g Zucker, ist es eine gute Energiequelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet.

Besonders die 9,1 g Ballaststoffe pro 100 g unterstützen die Verdauung und tragen zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei. In Deutschland wird es häufig in Form von Brot oder als Beilage zu Gemüsegerichten serviert. Eine typische Portion liegt oft bei etwa 150 g, was eine gute Grundlage für eine Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken?

Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken hat 226 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken?

Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken enthält 8,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken 226 8,8 g
Fränkische Mehlklöße 218 9,6 g
Gnocchi gekocht, gebacken 218 5,7 g
Teigwaren eifrei, mit Pesto verde 222 5,7 g
Weizen ganzes Korn, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) 226 8,8 g
Frischteigwaren eifrei, selbstgemacht, roh 231 7,9 g
Böhmische Knödel roh 235 8,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)