Hirse gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte
Hirse gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 4,4 g Eiweiß, 24,8 g Kohlenhydraten und 4,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,8 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Hirse gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Beilage, die sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt. Sie enthält 4,4 g Eiweiß und 24,8 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit nur 0,2 g sehr niedrig ist. Die Ballaststoffe betragen 1,3 g, was zur Sättigung beitragen kann.
In Deutschland wird Hirse oft als Beilage zu Gemüsegerichten oder in Aufläufen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Energiebasis für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt. Mit 4,8 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, ist sie zudem eine moderate Fettquelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hirse gedünstet (mit Fett und Salz)?
Hirse gedünstet (mit Fett und Salz) hat 162 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Hirse gedünstet (mit Fett und Salz)?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 4,4 g, Kohlenhydrate 24,8 g, davon Zucker 0,2 g, Ballaststoffe 1,3 g, Fett 4,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hirse gedünstet (mit Fett und Salz) | 162 | 4,4 g |
| Grießklöße | 159 | 6,6 g |
| Hartweizen Grieß, gekocht | 159 | 6 g |
| Gnocchi tiefgefroren | 160 | 4,1 g |
| Roggen ganzes Korn, gekocht | 161 | 5,9 g |
| Schupfnudeln schwäbisch, gekocht | 165 | 6 g |
| Teigwaren eifrei, gekocht, gebacken | 165 | 6,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)