Mehrkornschrot gekocht, Kalorien und Nährwerte

Mehrkornschrot gekocht hat etwa 50 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 8,8 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 50 kcal
Eiweiß 1,7 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 2 g
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Mehrkornschrot gekocht liefert etwa 50 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung für viele Gerichte. Es enthält 1,7 g Eiweiß und 8,8 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 0,2 g Zucker sind. Mit 2 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es eine ausgewogene Ernährung.

Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten oder als Grundlage für Aufläufe. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine gute Quelle für Energie und Nährstoffe darstellt. Der Fettgehalt ist mit 0,5 g sehr niedrig, was Mehrkornschrot zu einer gesunden Wahl macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornschrot gekocht?

Mehrkornschrot gekocht hat 50 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Mehrkornschrot gekocht?

Mehrkornschrot gekocht enthält 1,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Mehrkornschrot gekocht 50 1,7 g
Roggen Flocken, gekocht 50 1,5 g
Weizen Vollkornschrot, gekocht 50 2 g
Grünkern Vollkornschrot, gekocht 50 1,7 g
Gerste Schrot, gekocht 51 1,7 g
Dinkel Vollkornschrot, gekocht 51 2,3 g
Mais Grütze, gekocht 52 1,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)