Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh, Kalorien und Nährwerte
Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh hat etwa 29 kcal pro 100 g, mit 4,7 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 29 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh liefern etwa 29 kcal pro 100 g und sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß. Mit 4,7 g Eiweiß pro 100 g sind sie besonders für Vegetarier und Veganer interessant. Zudem enthalten sie 2,8 g Ballaststoffe, die zur Unterstützung einer gesunden Verdauung beitragen können.
Die geringen Kohlenhydrate von nur 0,3 g und das niedrige Fett von 0,4 g machen Linsensprossen zu einer idealen Zutat für Salate, Smoothies oder als Topping für verschiedene Gerichte. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 50 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu deiner Ernährung darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Linsensprossen/Linsenkeimlinge?
Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh haben 29 kcal pro 100 g.
Sind Linsensprossen gesund?
Linsensprossen sind eine gesunde Ergänzung, da sie 4,7 g Eiweiß und 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh | 29 | 4,7 g |
| Gemüseamaranth gedünstet | 22 | 2,6 g |
| Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft | 22 | 2,2 g |
| Haferdrink ungesüßt | 29 | 0,7 g |
| Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh | 29 | 4 g |
| Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) | 30 | 3,7 g |
| Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft | 36 | 4,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)