Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh, Kalorien und Nährwerte
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh hat etwa 347 kcal pro 100 g, mit 13,9 g Eiweiß, 62,2 g Kohlenhydraten und 2,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 347 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 62,2 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 10,5 g |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh liefern etwa 347 kcal pro 100 g und sind eine nahrhafte Basis für viele Gerichte.
Mit 13,9 g Eiweiß und 62,2 g Kohlenhydraten, davon nur 1,1 g Zucker, sind sie ideal für eine ausgewogene Ernährung. Die 10,5 g Ballaststoffe fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 80 und 125 g, was sie zu einer beliebten Wahl für Pasta- und Auflaufgerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkornteigwaren eifrei?
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh haben 347 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Dinkelvollkornteigwaren?
Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh enthalten 13,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh | 347 | 13,9 g |
| Nudeln | 346 | 12,4 g |
| Reis Mehl | 347 | 7,2 g |
| Reis Grieß | 347 | 7,2 g |
| Dampfnudeln süß gebraten | 348 | 7,7 g |
| Haferflocken | 348 | 13,2 g |
| Mehl | 348 | 10,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)