Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken, Kalorien und Nährwerte
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken hat etwa 208 kcal pro 100 g, mit 6,9 g Eiweiß, 39,7 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 208 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken liefern etwa 208 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und Mehl und bieten eine angenehme, weiche Konsistenz. Mit 39,7 g Kohlenhydraten pro 100 g sind sie eine gute Energiequelle, ideal für eine sättigende Mahlzeit.
Die Schupfnudeln enthalten 6,9 g Eiweiß und 3,5 g Ballaststoffe, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptgericht in Kombination mit Gemüse. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Schupfnudeln?
Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken haben 208 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Kartoffel-Schupfnudeln?
Kartoffel-Schupfnudeln liefern 6,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken | 208 | 6,9 g |
| Grünkern gekocht (mit Fett und Salz) | 199 | 5,7 g |
| Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 200 | 5,2 g |
| Weizen gekocht (mit Fett und Salz) | 202 | 6,6 g |
| Fränkische Mehlklöße | 218 | 9,6 g |
| Gnocchi gekocht, gebacken | 218 | 5,7 g |
| Teigwaren eifrei, mit Pesto verde | 222 | 5,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)