Schupfnudeln schwäbisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Schupfnudeln schwäbisch, roh hat etwa 188 kcal pro 100 g, mit 6,8 g Eiweiß, 33,3 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 188 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 33,3 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Schupfnudeln schwäbisch, roh liefern etwa 188 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und Mehl und bieten eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Eiweiß. Mit 33,3 g Kohlenhydraten pro 100 g sind sie eine gute Energiequelle, während der Eiweißgehalt von 6,8 g sie zu einer sättigenden Wahl macht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei etwa 200 g, was sie zu einer idealen Beilage für verschiedene Gerichte macht. Sie enthalten zudem 2,6 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Mit nur 2,5 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine relativ fettarme Option.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schupfnudeln schwäbisch, roh?
Schupfnudeln schwäbisch, roh haben 188 kcal pro 100 g.
Was enthalten Schupfnudeln schwäbisch, roh?
Schupfnudeln schwäbisch, roh enthalten 6,8 g Eiweiß und 33,3 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schupfnudeln schwäbisch, roh | 188 | 6,8 g |
| Semmelknödel roh | 182 | 8,1 g |
| Hartweizen ganzes Korn, gekocht | 184 | 7,7 g |
| Reisrand | 185 | 5,3 g |
| Spaghetti Aglio e olio (Teigwaren eifrei, mit Knoblauch und Öl) | 189 | 5,1 g |
| Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 190 | 6,3 g |
| Hirsebratlinge gebraten | 192 | 6,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)