Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht), Kalorien und Nährwerte

Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht) hat etwa 145 kcal pro 100 g, mit 5,4 g Eiweiß, 28,6 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 145 kcal
Eiweiß 5,4 g
Kohlenhydrate 28,6 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,5 g
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht) liefert etwa 145 kcal pro 100 g und ist eine vielseitige Beilage in vielen Gerichten. Sie sind besonders kohlenhydratreich mit 28,6 g pro 100 g, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Zudem enthalten sie 5,4 g Eiweiß, was für den Muskelaufbau und die Erhaltung der Körperfunktionen wichtig ist.

Diese Teigwaren sind ideal für eine ausgewogene Ernährung und eignen sich hervorragend in Kombination mit verschiedenen Saucen oder Gemüse. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 150 g, was dir eine sättigende Mahlzeit bietet. Mit nur 0,7 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie zudem fettarm und leicht verdaulich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht)?

Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht) haben 145 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthalten Teigwaren eifrei?

Teigwaren eifrei enthalten 5,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht) 145 5,4 g
Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht 143 3,7 g
Reis Trauttmansdorff 144 3,2 g
Frischteigwaren eifrei, roh 145 6,2 g
Teigwaren eifrei, gekocht 146 5,4 g
Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebacken 147 6,1 g
Grießschnitten gesüßt gebraten 148 3,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)