Dinkel Vollkornschrot, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Dinkel Vollkornschrot, gekocht hat etwa 51 kcal pro 100 g, mit 2,3 g Eiweiß, 8,9 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 51 kcal
Eiweiß 2,3 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 1,7 g
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Dinkel Vollkornschrot, gekocht liefert etwa 51 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Beilage in vielen Gerichten. Mit 2,3 g Eiweiß und 8,9 g Kohlenhydraten pro 100 g ist er eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die dir Energie für den Tag geben.

Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt von 1,7 g trägt Dinkel Vollkornschrot zur Sättigung bei und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. In Deutschland wird er oft in Form von Beilagen oder in Aufläufen verwendet und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Reis oder Pasta.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkel Vollkornschrot, gekocht?

Dinkel Vollkornschrot, gekocht hat 51 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Dinkel Vollkornschrot, gekocht?

Dinkel Vollkornschrot, gekocht enthält 2,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Dinkel Vollkornschrot, gekocht 51 2,3 g
Roggen Flocken, gekocht 50 1,5 g
Weizen Vollkornschrot, gekocht 50 2 g
Grünkern Vollkornschrot, gekocht 50 1,7 g
Gerste Schrot, gekocht 51 1,7 g
Mais Grütze, gekocht 52 1,4 g
Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht 52 2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)