Schupfnudeln gegart, Kalorien und Nährwerte
Schupfnudeln gegart hat etwa 103 kcal pro 100 g, mit 3,6 g Eiweiß, 19,2 g Kohlenhydraten und 0,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 103 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,2 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Schupfnudeln gegart liefern etwa 103 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und Mehl, was ihnen eine angenehme Konsistenz verleiht. Mit 19,2 g Kohlenhydraten pro 100 g sind sie eine gute Energiequelle, während der Eiweißgehalt von 3,6 g sie auch etwas nahrhafter macht.
Typische Portionen liegen oft bei 150 bis 200 g, was sie zu einer sättigenden Beilage zu Fleischgerichten oder in Aufläufen macht. Mit nur 0,8 g Fett und 2,1 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie eine relativ leichte Option für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schupfnudeln gegart?
Schupfnudeln gegart haben 103 kcal pro 100 g.
Sind Schupfnudeln gesund?
Schupfnudeln bieten 3,6 g Eiweiß und 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g, was sie zu einer nahrhaften Beilage macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schupfnudeln gegart | 103 | 3,6 g |
| Rharbarbergrütze mit Vanillesauce | 102 | 1,7 g |
| Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) | 102 | 3,3 g |
| Quinoa weiß, gekocht | 104 | 3,5 g |
| Quinoa tricolore, gekocht | 104 | 3,8 g |
| Flunder mehliert, gebraten | 105 | 14,5 g |
| Steinbutt mehliert, gebraten | 105 | 17,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)