Amaranth gepufft, ungesüßt, Kalorien und Nährwerte
Amaranth gepufft, ungesüßt hat etwa 393 kcal pro 100 g, mit 13,2 g Eiweiß, 66,9 g Kohlenhydraten und 5,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 393 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Amaranth gepufft, ungesüßt liefert etwa 393 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß.
Mit einem Eiweißgehalt von 13,2 g pro 100 g eignet sich Amaranth ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält es 66,9 g Kohlenhydrate, von denen nur 0,6 g Zucker sind, sowie 9,5 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 30 bis 50 g, was es zu einer vielseitigen Zutat in Müslis oder als Snack macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Amaranth gepufft, ungesüßt?
Amaranth gepufft, ungesüßt hat 393 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Amaranth gepufft?
Amaranth gepufft enthält 13,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Amaranth gepufft, ungesüßt | 393 | 13,2 g |
| Amaranth roh | 377 | 14 g |
| Hirse Mehl | 378 | 11,6 g |
| Reis Kleie | 380 | 14,1 g |
| Quinoa gepufft, ungesüßt | 380 | 9 g |
| Semmelknödel getrocknet | 390 | 17,4 g |
| Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt | 404 | 72,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)