Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 63 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 4,2 g Kohlenhydraten und 4,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 63 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 63 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Ergänzung zu vielen Gerichten. Diese Sauce zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus und passt hervorragend zu Fleischgerichten, Kartoffeln oder Gemüse. Mit einem Fettgehalt von 4,5 g, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine geschmackvolle Option, die in der deutschen Küche oft verwendet wird.
Die Zwiebelsauce enthält zudem 0,9 g Eiweiß und 4,2 g Kohlenhydrate, wovon 1,9 g Zucker sind. Eine typische Portion liegt meist zwischen 30 und 50 g, was die Kalorienaufnahme in einem moderaten Rahmen hält. Ideal für alle, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten, ohne auf zu viele Kalorien zu achten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce?
Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce hat 63 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Zwiebelsauce?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 0,9 g, Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 1,9 g, Fett 4,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce | 63 | 0,9 g |
| Mangold gedünstet (mit Fett und Salz) | 62 | 1,9 g |
| Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce | 62 | 2,4 g |
| Champignon-Weißweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 62 | 1,5 g |
| Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 64 | 3,4 g |
| Sojasauce/Sojasoße | 66 | 6,3 g |
| Zwiebeln gedünstet (mit Fett und Salz) | 66 | 1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)