Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce, Kalorien und Nährwerte
Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce hat etwa 62 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 3,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 62 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce liefert etwa 62 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Dieses Lebensmittel enthält 2,4 g Eiweiß und 5 g Kohlenhydrate, wovon 3,2 g Zucker sind. Mit 3,3 g Fett, davon 2 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine moderate Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Das Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten und wird in der deutschen Küche häufig verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Möglichkeit ist, um Gemüse in die tägliche Ernährung zu integrieren. Zudem liefert Lauch Ballaststoffe (1,2 g), die zur Förderung der Verdauung beitragen können.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce?
Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce hat 62 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce enthalten?
In 100 g Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce sind 2,4 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce | 62 | 2,4 g |
| Heiße Himbeersauce | 59 | 0,9 g |
| Mangold gedünstet (mit Fett und Salz) | 62 | 1,9 g |
| Champignon-Weißweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 62 | 1,5 g |
| Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce | 63 | 0,9 g |
| Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 64 | 3,4 g |
| Sojasauce/Sojasoße | 66 | 6,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)