Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 50 kcal pro 100 g, mit 0,6 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 50 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 50 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für viele Gerichte. Sie verleiht Speisen wie Fisch, Geflügel oder Pasta eine feine, aromatische Note. Mit einem Fettgehalt von 3,5 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine geschmackvolle Ergänzung, die jedoch in Maßen genossen werden sollte.
Die Sauce enthält zudem 0,6 g Eiweiß und 2,9 g Kohlenhydrate, wovon 0,5 g Zucker sind. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei etwa 50 bis 100 g, je nach Gericht und Vorliebe.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce?
Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce hat 50 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce?
Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 3,5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | 50 | 0,6 g |
| Tomaten gedünstet (mit Fett und Salz) | 47 | 1,2 g |
| Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 48 | 1 g |
| Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 48 | 1,5 g |
| Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet (mit Fett und Salz) | 50 | 1,2 g |
| Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | 52 | 1,1 g |
| Pfefferschote gesäuert, abgetropft | 53 | 1,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)