Vollkornhefeteig süß gebacken, Kalorien und Nährwerte
Vollkornhefeteig süß gebacken hat etwa 317 kcal pro 100 g, mit 9,8 g Eiweiß, 44 g Kohlenhydraten und 9,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 317 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 7,6 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Fett | 9,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
Vollkornhefeteig süß gebacken liefert etwa 317 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Basis für viele süße Backwaren. Mit 9,8 g Eiweiß und 7,4 g Ballaststoffen ist er eine gute Quelle für Nährstoffe, die dich sättigen können. Die 44 g Kohlenhydrate, davon 7,6 g Zucker, machen ihn zu einer energiereichen Wahl.
In Deutschland wird Vollkornhefeteig häufig für die Zubereitung von süßen Brötchen oder Kuchen verwendet. Eine typische Portion liegt oft bei etwa 100 g, was ihn zu einer beliebten Zutat für Frühstück oder Snacks macht. Mit 9,6 g Fett, davon 3,7 g gesättigte Fettsäuren, ist er jedoch auch kalorienreich, weshalb eine bewusste Portionierung ratsam ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornhefeteig süß gebacken?
Vollkornhefeteig süß gebacken hat 317 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Vollkornhefeteig süß gebacken?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 9,8 g, Kohlenhydrate 44 g, Zucker 7,6 g, Ballaststoffe 7,4 g, Fett 9,6 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vollkornhefeteig süß gebacken | 317 | 9,8 g |
| Pfeffer schwarz, getrocknet | 304 | 10,9 g |
| Wiener Hörnchen (Hefeteig) | 318 | 7,6 g |
| Russische Sauce/Tomatenmayonnaise | 320 | 5,8 g |
| Hefeteig (einfacher) gebacken | 322 | 8,7 g |
| Bratensoße Instantpulver | 324 | 7,7 g |
| Buchteln (Hefeteig) | 331 | 7,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)