Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure, Kalorien und Nährwerte
Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure hat etwa 0 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 0 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure liefert etwa 0 kcal pro 100 g und ist somit ein kalorienfreies Gewürz. Es enthält kein Eiweiß, keine Kohlenhydrate und kein Fett, was es zu einer idealen Wahl für die Würzung von Speisen macht, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
In Deutschland wird jodiertes Salz häufig verwendet, um den Jodbedarf zu decken. Eine typische Portion liegt bei etwa 5 bis 10 g, was bedeutet, dass es in der täglichen Ernährung eine wichtige Rolle spielt, insbesondere in der Zubereitung von Gerichten und beim Kochen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Speisesalz jodiert?
Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure hat 0 kcal pro 100 g.
Was ist der Unterschied zwischen jodiertem Salz und normalem Salz?
Jodiertes Salz enthält zusätzlich Jod, das wichtig für die Schilddrüsenfunktion ist, während normales Salz dies nicht hat.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure | 0 | 0 g |
| Steinsalz | 0 | 0 g |
| Salz | 0 | 0 g |
| Meersalz | 0 | 0 g |
| Nitritpökelsalz | 0 | 0 g |
| Nitritpökelsalz jodiert | 0 | 0 g |
| Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz | 0 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)