Meersalz, Kalorien und Nährwerte

Meersalz hat etwa 0 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 0 kcal
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Meersalz liefert etwa 0 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gewürz in der Küche. Es wird häufig zum Würzen von Speisen verwendet und verleiht Gerichten einen intensiven Geschmack. Da es keine Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate oder Fette enthält, eignet sich Meersalz hervorragend, um Speisen zu verfeinern, ohne die Kalorienzufuhr zu erhöhen.

In Deutschland ist die Verwendung von Meersalz in der täglichen Ernährung weit verbreitet. Typische Portionen liegen oft im Bereich von 1 bis 5 g, abhängig von der Zubereitungsart und dem persönlichen Geschmack. Meersalz kann sowohl in der Hausmannskost als auch in der gehobenen Gastronomie eingesetzt werden.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Meersalz?

Meersalz hat 0 kcal pro 100 g und ist somit kalorienfrei.

Welche Nährstoffe sind in Meersalz enthalten?

Meersalz enthält pro 100 g 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Meersalz 0 0 g
Steinsalz 0 0 g
Salz 0 0 g
Nitritpökelsalz 0 0 g
Nitritpökelsalz jodiert 0 0 g
Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz 0 0 g
Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid 0 0 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)