Senf extra scharf, Kalorien und Nährwerte
Senf extra scharf hat etwa 111 kcal pro 100 g, mit 5,5 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 111 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Senf extra scharf liefert etwa 111 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Würze in der deutschen Küche. Er enthält 5,5 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate, davon 2,8 g Zucker, sowie 4,5 g Ballaststoffe. Mit einem Fettgehalt von 7 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine geschmackvolle Ergänzung zu vielen Gerichten.
Typische Portionen liegen oft bei 10 bis 20 g, wenn du ihn zu Würstchen, Sandwiches oder Salaten verwendest. Der scharfe Geschmack macht ihn besonders beliebt für Grillgerichte und als Dip. Senf extra scharf ist nicht nur kalorienarm, sondern bringt auch eine angenehme Schärfe in deine Mahlzeiten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Senf extra scharf?
Senf extra scharf hat 111 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett ist in Senf extra scharf enthalten?
Senf extra scharf enthält 7 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Senf extra scharf | 111 | 5,5 g |
| Tomatensauce aus Tomaten Konserve | 108 | 1,2 g |
| Senf | 111 | 5,5 g |
| Senf scharf | 111 | 5,5 g |
| Tomatensauce aus frischen Tomaten | 111 | 1 g |
| Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) | 111 | 8,1 g |
| Barbecuesauce/Grillsauce | 112 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)