Barbecuesauce/Grillsauce, Kalorien und Nährwerte

Barbecuesauce/Grillsauce hat etwa 112 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 9,2 g Kohlenhydraten und 7,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 112 kcal
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 9,2 g
davon Zucker 9,1 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Barbecuesauce/Grillsauce liefert etwa 112 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Ergänzung zu Grillgerichten und Snacks. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten, insbesondere Zucker (9,1 g), verleiht sie vielen Speisen eine süßliche Note. Zudem enthält sie 7,3 g Fett, wovon 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind.

Diese Sauce eignet sich hervorragend als Dip oder Marinade und wird häufig in der deutschen Grillkultur verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 20 bis 30 g, was die Kalorienaufnahme überschaubar hält.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barbecuesauce/Grillsauce?

Barbecuesauce/Grillsauce hat 112 kcal pro 100 g.

Wie viel Zucker enthält Barbecuesauce/Grillsauce?

Barbecuesauce/Grillsauce enthält 9,1 g Zucker pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Barbecuesauce/Grillsauce 112 1,2 g
Tomatensauce aus Tomaten Konserve 108 1,2 g
Senf 111 5,5 g
Senf scharf 111 5,5 g
Senf extra scharf 111 5,5 g
Tomatensauce aus frischen Tomaten 111 1 g
Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) 111 8,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)