Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten), Kalorien und Nährwerte

Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) hat etwa 111 kcal pro 100 g, mit 8,1 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydraten und 6,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 111 kcal
Eiweiß 8,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 1,2 g
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g

Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) liefert etwa 111 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Option für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 8,1 g pro 100 g ist dieses Gericht eine gute Proteinquelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet.

Die enthaltenen 6,3 g Fett, davon 1,9 g gesättigte Fettsäuren, machen es zu einer sättigenden Speise, die gut in eine traditionelle deutsche Mahlzeit integriert werden kann. Typische Portionen liegen oft bei 200 bis 300 g, was das Gericht zu einer nahrhaften Hauptspeise macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boeuf a la mode mit Sauce?

Boeuf a la mode mit Sauce hat 111 kcal pro 100 g. Es ist eine nahrhafte Wahl für Fleischgerichte.

Wie viel Eiweiß enthält Boeuf a la mode mit Sauce?

Boeuf a la mode mit Sauce enthält 8,1 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht es zu einer guten Proteinquelle.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) 111 8,1 g
Tomatensauce aus Tomaten Konserve 108 1,2 g
Senf 111 5,5 g
Senf scharf 111 5,5 g
Senf extra scharf 111 5,5 g
Tomatensauce aus frischen Tomaten 111 1 g
Barbecuesauce/Grillsauce 112 1,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)