Senf – Kalorien und Nährwerte
Senf hat etwa 111 kcal pro 100 g, mit 5,5 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 111 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Senf liefert etwa 111 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Würze in vielen deutschen Küchen. Er zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt von 5,5 g und einen moderaten Fettanteil von 7 g aus. Die enthaltenen Ballaststoffe (4,5 g) machen ihn zudem zu einer interessanten Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
In der Regel wird Senf in kleinen Portionen verwendet, etwa als Dip für Würstchen oder als Zutat in Dressings. Mit nur 2,9 g Kohlenhydraten, davon 2,8 g Zucker, ist er eine geschmackvolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Senf?
Senf hat 111 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Senf?
Senf enthält 5,5 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 7 g Fett pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.