Pfefferschote grün, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Pfefferschote grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 69 kcal pro 100 g, mit 3,4 g Eiweiß, 11,7 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 69 kcal
Eiweiß 3,4 g
Kohlenhydrate 11,7 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 2,5 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Pfefferschote grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 69 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Zutat in vielen Gerichten. Mit 3,4 g Eiweiß und 11,7 g Kohlenhydraten, davon 11 g Zucker, bietet sie eine interessante Kombination aus Nährstoffen. Die Schote enthält zudem 2,5 g Ballaststoffe und nur 0,3 g Fett, was sie zu einer leichten und gesunden Wahl macht.

In Deutschland wird die gebratene Pfefferschote häufig als Beilage oder in Pfannengerichten verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 100 g betragen, was dir eine schmackhafte Möglichkeit bietet, deinen Gemüseanteil zu erhöhen. Die geringe Kalorienzahl macht sie ideal für eine kalorienbewusste Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat die gebratene grüne Pfefferschote?

Die gebratene grüne Pfefferschote hat 69 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält die Pfefferschote?

Die Pfefferschote enthält 3,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Pfefferschote grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) 69 3,4 g
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce 68 2,5 g
Apfelkompott mit Vanillesauce 69 1,5 g
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce 69 3,1 g
Chili sin carne 70 3,3 g
Wirsing gedünstet (mit Fett und Salz) 70 2,3 g
Zucchini gedünstet (mit Fett und Salz) 70 1,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)